お得なクーポン・ライフ

サムズアップ・アメリカ！

クーポン使ってビッグセービング

日本でも未だ健在のクーポン利用による割引購入。時代は進み、今はデジタルなクーポンも発達している今日この頃ですが、アメリカでは今も昔ながらの、ハサミでチョキチョキ切り取る式のクーポンが大きなウェイトを占めています。

クーポンの使い方次第で生活はとても華やいだものとなります。またクーポンマスター、クーポンの達人レベルに達すると、年間で数十万円もの出費を浮かすことが可能です。

あなたもクーポンを賢く使って、真に買いたいもののためのセービングをしてみませんか？

この記事では、初心者のためのクーポンの始め方の5つの基本的なステップを説明します。



ステップ1：目標を理解する

クーポン利用の目的は、商品を最安値（または激安）で購入し、次に最安値で購入できるときまで十分な量を購入することです。 そのためには、セールを利用したり、クーポンやキャッシュバックを利用したりすることが必要です。

この "激安 "や "最安値 "のことを "仕入れ値 "といいます。

このように「安く買って、待って、また安く買う」という買い方をすれば、一般的な生活必需品をフルプライスで購入する必要はありません。私たちが定期的にディールを目にする一般的な商品の例を挙げてみましょう。トイレットペーパー、ペーパータオル、洗濯用洗剤、歯磨き粉、シャンプー、ローション、紙おむつなど。




ステップ2： クーポンの種類を理解する

クーポンには2つの種類があります。メーカー・クーポン（略してMFQ）とストア・クーポンです。

メーカークーポン

商品のブランドが発行するもの。クーポンの上部に「Manufacturer Coupon」と記載されています。これらのクーポンは、製品ブランドによって支払われ、発行されています。例えば、Tide洗濯用洗剤のクーポンは、P&Gによって支払われています。

ストア・クーポン

CVSやWalgreensなどの店舗や小売業者が発行するクーポン。クーポンの上部に店舗名が印刷されています。例えば、Target Store Couponの上部には「Target Coupon」と印刷されています。

クーポン初心者の方からよく聞かれる質問は、「クーポンをどのように組み合わせるか」です。

覚えておくべき最も重要なルールは、購入する商品1つにつきメーカークーポンを1枚使用できるということです。1つの商品に2枚のメーカークーポンを使うことはできません。

しかし、同じ商品にメーカークーポンとストアクーポンがある場合は、その1つの商品に2つのクーポンを同時に使うことができます。つまり、1つの商品に2つのクーポンを使うことができるのです。これをCoupon Stackingと呼びます。

Coupon Stackingとは、同じ商品に複数のオファーやクーポンを使用することで、さらにお得な方法を生み出すことができます。

メーカー・クーポン、ストア・クーポン、ストア・リワード（ある場合）、ストア・セール、ギフトカード・プロモーション、キャッシュバック・オファーを、同じ商品に重ねることができます。

ステップ3: クーポンの取得

いよいよクーポンを手に入れましょう。どこでクーポンを手に入れたらいいの？」と思うかもしれません。

クーポンには大きく分けて3つの種類があります。

折り込みクーポン - ほとんどの地域の日曜版新聞に掲載されています。

印刷用クーポン - コンピュータや携帯電話から印刷して利用する。

モバイルクーポン - 携帯電話からアクセスできるクーポンです。




折り込みクーポンとは？

折込チラシとは、クーポンが掲載された小さな冊子のことです。日本のほとんどの地域では、日曜版の新聞の中にこの冊子が入っています。

インサート・クーポンは、エクストリーム・クーポナーやクーポン・ホビーストにとって、最も一般的なクーポンの入手先です。インサート・クーポンは必須ではありませんが、もしあなたが本気でクーポンに挑戦するのであれば、毎週日曜日にインサート・クーポンを集め始めることをお勧めします。

折込チラシには3つの種類があります。クーポン利用者は、それらの頭文字をとって呼んでいます。

スマートソース(SS)

P&G (PG)

RetailMeNot (RMN) 

これは以前、RedplumまたはRPと呼ばれていました。地域によっては、日曜日の新聞にRetailMeNotの折り込みチラシが入っていないところもあります。そのような地域では、RMNの折り込みチラシがウィークリーサーキュラーと一緒に郵送されてきます。

各週の新聞に掲載される折り込みチラシは、あらかじめ決められたスケジュールに基づいています。毎週3種類のインサートが入っているわけではありません。P&Gの折込チラシは、毎月第一日曜日に発行されます。


私がお勧めするのは、折り込みチラシの表側にシャープペンで日付を書くことです。もしも、その折り込みチラシがどの日付のものかわからない場合は、折り込みチラシの背表紙の端に非常に小さなフォントで日付が書かれています。

折込チラシはどこで入手するか？

日曜日の新聞を購入すれば、折り込みチラシを集めることができます。購入する前に、必ず新聞を開いて、中に折り込みチラシが入っているかどうかを確認してください。万が一、折り込みチラシがなくて新聞を返却しなければならない場合に備えて、レシートも保管しておいてください。

新聞1紙あたり2.5ドル以上は使わないようにしましょう。理想的には、このコストを1.5ドル以下に抑えたいものです。

日曜日の新聞を入手できる場所をいくつか紹介します。


ダラー・ツリーの活用

ダラー・ツリーで日曜日の新聞を手に入れるのが一番安いです。地域によっては、Early Editionと呼ばれる土曜日に発売される日曜版の新聞もあります。お店に電話するか、日曜日の朝にDTを訪れてみてください。

友人、隣人、家族 - 友人や隣人が日曜日も含めて新聞を購読している場合は、折り込みチラシをもらえないか聞いてみましょう。

スターバックス、マクドナルド、レストラン - 私が利用しているスターバックスにも小さな新聞スタンドがあり、1.85ドルで新聞を購入することができます。

いくつかのマクドナルドでも同じようなことを聞いたことがあります。また、街中のサンデー・ブレックファースト・レストランでも新聞が捨てられているのを見たことがあります。目を光らせておいてください。

病院 ・コンビニエンスストア

試したことはありませんが、コンビニエンスストアでは午前0時を過ぎると新聞が捨てられるとの情報あり。地域によっては確かにそうだとのコメント頂きました。でも何処も同じとは限りませんからあらかじめご確認ください。

長期的な解決策

長期的には、Sunday Onlyの新聞を購読するのがいいですね。あなたの地域でのプロモーションを探してみてください。例えば、ニューヨークでは、New York Timesが10ドルのプロモーションを行ったりしていました。

私はクーポン確保のためだけに、日曜新聞数誌を取っている近所のご家庭を知っています。その人は別に隠すわけでもなく、自ら周りの人にそう言っているそうです。

でもこれはあまり真似はしないでください。あなたがクーポンライフを始めたばかりの場合はチラシ狙いで余計な新聞を購入することをお勧めしません。初心者には、そのような多くのインサートクーポンを活用しきれないのです。毎週新聞を購入するだけでは、通常、計算はより高価なものになり、割りに合わなくなります。

手始めは、毎週2紙程度を集めることから始めましょう。

印刷用クーポン

クーポンを始める最も早くて簡単な方法は、印刷可能なクーポンを使うことです。プリンターさえあれば、すぐに始められます。ここでは、クーポンの閲覧や印刷ができます。

FSFの "Coupons "メニューでは、印刷可能なクーポンを使った取引のアイデアを見つけることができます。

もし、新しいプリンターを購入するなら、ワイヤレスレーザープリンターをお勧めします。私はHPブランドが好きで、インクを節約するために白黒プリンターを買うことをお勧めします。キーワードは ワイヤレスとレーザーです。レーザープリンターは、最初に機械を購入する際には若干費用がかかりますが、長い目で見ればインク代を大幅に節約できます。さらに、印刷速度が速く、汚れもつきません。




ステップ4: お買い得品を探す

クーポンを手に入れ、どこで手に入れるかがわかったところで、次はお得な商品を見つけましょう。

お得な商品を見つける一つの方法は、お店の週刊広告を見てセール品を確認し、持っているクーポンをチェックすることです。セール品を見て、その商品のクーポンを持っていれば、2つをマッチさせてお得感を重ねることができます。これを「マッチアップ」と呼びます。

クーポンマッチアップやお得なアイデアを掲載しているサイトがあります。毎日アップデートしているところもありますので、こまめにチェックしてみてください。

Target、CVS、Walgreens、Rite-Aidなどの主要なお店のマッチアップリストを掲載しているサイトなどがお勧めです。

これらのリストには、その週に販売されるすべての商品が掲載されており、さらに、そのセールに重ねることができる既知のクーポンやキャッシュバックキャンペーンの情報も掲載されています。



ステップ5: 外出して試す

何か新しいことを学ぶとき、実際に経験することに代わるものはありません。実際に行動して練習することで、多くのことを学ぶことができます。

自分が理解できるお得な情報を1つか2つ選んで、それを試しに出かけてみましょう。簡単な案件を選ぶ。可能であれば、Targetのような簡単な店舗から始めることを強くお勧めします。ターゲットが難しい場合は、CVSもお勧めです。

ボート遊びは夏場に最高！

サムズアップ・アメリカ！
カヌー対カヤック：永遠のライバル

夏の水遊び！　アメリカでは東西を問わず、もちろん南部、北部、中西部でもカヌーとカヤックが抜群の人気を誇ります。流行り廃りはありますが、常に一定数のファンがいて、春先から夏の盛り、秋、初冬までいろんな季節で楽しめます。

私の住むハドソン渓谷と呼ばれる地域では、夏場になると、家の地下や裏庭に遊ばせていたカヌーやカヤックを持ち出して、ハドソン川をスイスイ渡るのが市民の楽しみの一つとして定着しています。一家に一台とは行かないまでも、相当数の住人がマイカヌー、マイカヤックを所有しているのです。

話を元に戻しましょう。

今回はオリンピックでも注目を浴びているカヤック、そしてライバルのカヌーの比較です。はい、ご存知ない方も多いでしょうが、これは昔からある議論ですね。この二つの小舟ってどう違うの？　実に素朴な疑問です。

それぞれのファンには自明のことですが、ここでその違いを明らかにしておくのは、決して悪いことではありますまい。

つまりこの議論、古くからあるということです。この2つのスポーツの歴史は文字通り何千年も前にさかのぼり、どちらの側にも熱狂的なファンや熱狂的な擁護者がいることは間違いありません。

もしあなたがこの永遠の戦いでまだどちらかを選んでいないなら、今がその時かも。あなたは快適さと実用性を重視しますか、それともセクシーさとスピードを重視しますか？一人で漕ぐのが好きなのか、それとも二人で漕ぐのが好きなのか・・・。


カヌーとカヤックは似ているように見えますが、環境や用途に応じて様々な違いがあります。基本的には、カヌーが万能なミニバンやSUVだとしたら、カヤックはセクシーな2人乗りのスポーツカーといったところでしょうか。そう思っていただければいいと思います。




カヤックとカヌーの違い：7つのポイント

カヤック、カヌーともにたくさんの情報、知識があります。しかし、基本的には7つの重要な違いに集約されます。


違いその1：オープン型とクローズ型

最も大きな違いは、艇そのものにあります。

カヌーは大きくて重く、幅広のフレームと手漕ぎボートのようなオープントップで、複数の乗客とより多くの荷物を運べるように設計されています。

カヤックは、より小型で洗練されたボートで、急流下りやオープンウォーターの海でのパドリング、リバーツアーなど、スピードを重視したレクリエーションを目的としています。

カヌーにはいくつかの種類がありますが、一般的に身近な湖で見かけるのは、「レクリエーション」または「カナディアン」スタイルと呼ばれるカヌーです。

一般的に長さ13〜17フィートのカヌーは、カヤックに比べて側面が高く、水面上の位置が高く、パドラーはビームの幅にあるスラットの上にベンチや膝をついて座ります。

カヤックの中にはオープントップのものもあり、伝統的に「シットオントップカヤック」と呼ばれていますが、大半のカヤックはコックピットが閉じており、カヤックの中に座って足を覆うような形になっています。あえて違いを表現するならば、「カヌーに乗る」に対して、「カヤックを着る」のです。


カヤックはより汎用性が高く、さまざまなニーズに合わせてさまざまなタイプのカヤックが設計されています。しかし、現在のカヌーとカヤックは、どちらも安定していて、水に耐えられるように、高品質で耐久性のあるプラスチックやグラスファイバー、あるいは木やケブラーで作られています。

違いその2：シートと快適性

カヌーはオープントップなので、カヤックに比べて乗り降りが容易です。カヌーの側面や近くのドックを利用して体を安定させ、船内で立ち上がることができる。

カヤックの場合は、足をコックピットの中に入れて、船が傾かないようにバランスをとる必要があります。

しかし、カヤックのコックピットに入ると、カヌーよりもコントロール性とパドリングのしやすさに優れた、カヤックならではの一体感が味わえます。

カヤックのコックピットにはバックサポートを付けることができるので、長時間の日帰り旅行を希望するパドラーには魅力的な機能かもしれませんが、一般的には、カヌーの方がより快適な乗り心地を提供することができます。カヤッカーが基本的にコックピットに閉じこもっているのに対し、カヌーのパドラーは自由に動き回ることができます。




違いその3：漕ぎ方

カヤックに比べてカヌーは多少快適かもしれませんが、その代償としてパドリングに大きな影響を与えます。

カヌーは大きくて重いので、漕ぐのにも力が必要で、多くの場合2人で漕ぎます。一般的には、カヤックよりもカヌーの方が最初のパドリングの習得が早いと言われています。

カヤックのパドルは、一人で漕ぐことを想定して両端にブレードが付いているが、カヌーのパドルは、水にまっすぐ浸かるように設計された一枚のブレードと、もう一方の端にノブ（T字）が付いた短いものである。カヌーのパドルは、片手を中央に置いて力を入れ、もう片方の手をパドルのノブの部分に置いてコントロールする。2人の人間が交互に漕ぐことで、カヌーがまっすぐに進むようにしますが、これは言うほど簡単ではありません。

カヤックでは、両手でパドルの真ん中を握り、両端を交互に水に浸して漕ぎます。カヤックのパドルは、ブレードの角度が90度ずれているものが多く、風の抵抗を減らし、左右の切り替え時にブレードを正しい位置にセットしやすくなっている。

違いその4：安定性と操船性

一般的には、カヌーの方がカヤックよりも安定していますが、カヤックの方がより速く、より簡単に操作することができます。

これは、一般的にカヤックの方が幅が狭く、船首と船尾がわずかに上に向かって曲がっている（「ロッカー」と呼ばれる）ため、実際に水に浸かっている船体の部分が少ないからです。

船体が水に浸かっていないということは、パドリング時の抵抗が少ないということでもあります。また、多くのカヤックには舵を取るためのラダーやスケグが内蔵されており、重心が低いため、パドルを漕ぐ際に必要な力が少なくて済む。

また、カヤックとカヌーでは、直線的な移動であるトラッキングが断然楽です。カヤックのパドルは両面に分かれているので、カヤックを真っ直ぐに保つために体勢を変える必要がありません。つまり、一人のカヤッカーがボートを完全にコントロールできるので、カヤックはほとんど手間をかけずに行きたいところに行くことができるのです。

一方、カヌーは安定性という点では、逆に有利です。カヌーは船体の幅が広いので、穏やかな海では安定性が高く、パドラーは転倒を恐れずに船内を移動することができます。正直なところ、最近のカヤックとカヌーはどちらも安定性が高く、転覆しにくいと言われています。

違いその5：使い方

カヤックもカヌーも、釣りや長距離移動、川遊びやキャンプなど、幅広い用途に使えますが、それぞれにメリットがあります。

カヌーは人も道具も収納できるので、穏やかな湖でクーラーや仲間と一緒にゆったりとした時間を過ごしたい人には向いているかもしれません。

一方、カヤックは、急流でのラフティングや海でのパドリング、深海での釣りなど、冒険的な旅をしたい人に向いているだろう。

どちらのタイプも、旅の目的によっては、ツーリングや数日間の旅行に最適です。内陸の川や湖ではカヌーの方がゆったりとした冒険ができるが、五大湖や海などの外洋を目指すなら、シーカヤックがおすすめだ。

カヤックでの釣りは、伝統的にはカヌーが主流ですが、最近ではカヤックでの釣りも人気があります。最近のフィッシングカヤックは、ロッドホルダーやギア用の深い収納スペース、さらにはパドルの代わりにフットペダルを装備するなど、本格的に釣りを楽しむ人のために作られています。


カヤックとカヌーのどちらを購入するかを検討する際には、どのようにして移動するかということも念頭に置いてください。カヤックはほとんどの車種に搭載でき、インフレータブルカヤックやフォールディングカヤックはさらに簡単に持ち運びができますが、カヌーはサイズが大きいため、少し計画が必要になります。ほとんどのSUVはカヌーを積むことができますが、1台の車に2つのカヌーを積むことはほとんどできません。


違いその6：ギアの収納

カヤックとカヌーでは、荷物の持ち方が少し違います。カヌーの場合、デッキの幅が広いので、大きなクーラーやキャンプ用品を手の届くところに収納することができ、柔軟性があります。

カヤック、特に大型のシーカヤックには十分な収納スペースがありますが、その収納場所は通常、デッキ下の防水カーゴホールドです。ほとんどのカヤックには、コックピットの真後ろに小さなドライストレージが装備されていますが、事前に計画を立てておかないと、海の上でギアにアクセスするのは大変なことです。

とはいえ、カヤックのストレージのキーワードは "防水 "です。波が高くても、転覆しても、電子機器や薬、携帯電話、キャンプ用品などは、カヤックに乗っていれば生き延びられる可能性が高いです。

しかし、カヌーの場合、荷台を空にする必要がないため、荷物の運搬が容易になります。

違いその7：どれだけ濡れるか？

それは、人それぞれです。
一般的には、カヌーの方がカヤックよりも水面から高い位置にあるため、体が濡れにくいと言われています。しかし、外洋や波の高い場所では、カヤックの方が良いかもしれません。

というのも、カヤックはコックピットが閉じているため、水が入ってこず、荒れた波でもボートに流れてしまうからです。また、カヤックには、水の浸入を防ぐためにコックピットの上部に布やゴムを取り付けた、スプレースカートと呼ばれるものを装備することができます。

カヌーはカヤックに比べて転覆しにくいのは確かですが、どちらも安定していますし、カヤックは横転しても元に戻せるという利点があります。「エスキモー・ロール」などの安全テクニックは、長期のツーリングやシーカヤックを目指すカヤッカーには、ぜひ覚えておいてほしいものです。適切に実行されれば、週末を台無しにするか、道で躓くかの違いになります。

カヌーの場合、ひっくり返してしまったら、もうお手上げです。

では、カヤックでは穏やかな海でも濡れてしまうのでしょうか？　慎重なパドラーであれば、おそらく濡れないでしょう。しかし、少しでも水が入ってきた場合に備えて、携帯ポンプを持参することをお勧めします。

カヤックとカヌー：長所と短所

カヤック

長所
カヤックは、より速く、より簡単に操ることができます。
ダブルブレードのパドルは、ボートのトラッキングとパワーを容易にします。
波やオープンウォーターでの操作性と安定性が高い
カヤックは多様性に富み、様々な用途に合わせたモデルがある
ギアを乾いた状態で収納できる
エスキモーロールなどの高度な安全技術により、カヤックが傾いても大丈夫
持ち運びが容易。特に折りたたみ式や膨張式のボートの場合

短所
水面近くに座るため、水に濡れやすい
コックピットが閉じているため、動きの自由度が低い
基本的なことはすぐに覚えられるが、高度なテクニックを身につけるのは難しい
穏やかな海ではカヌーよりも安定性に欠ける

カヌー

長所
大きくてオープントップのボートは、全体としてより快適な体験をもたらします。
友達と一緒に漕ぐのに最適
穏やかな水辺や湖、川では高い壁が水を防ぐ
クーラーなどの大きな道具を入れるスペースがある
幅の広いビームと船体により、転覆がより困難になる
リラックスした一日を過ごすのに最適
ポータゲーションがしやすい

短所
タンデム用に作られているため、片手で漕ぐのは難しい
トラッキング（直線的な移動）が難しくなる
ボートが重いため、操縦が難しい
...そして輸送が難しい
転覆すると沈む
防水性のある収納ができない

選び方
カヤックとカヌーの論争に、正解はありません。どちらを選ぶかは、あなたがパドリングで何を得たいかによって決まります。American Paddlerでは、私たちはカヤックを愛用していますが、何千人ものカヌー愛好家が間違っているとは言えないでしょう。

もしカヤックが自分に合っていると思ったら、最高のシーカヤック、最高のインフレータブルカヤック、最高のシットオントップカヤックの幅広いリストを用意していますので、選ぶ際の参考にしてください。

どのカヤックに乗るにしても、とにかく海に出て、経験を最大限に生かしてください。友達と一緒に。飲み物を持ってきてください。救命胴衣を持って。


最後に一言。どちらを選ぶにしても、日焼け止めをお忘れなく。

アメリカ人が大好きな夏デザート

サムズアップ・アメリカ！
人気の夏デザート：米国編

はるか昔、そう２０世紀の終わり頃までは、日米間でデザートの違いの大きさにびっくりした経験があります。しかし西暦2021年ともなると、スイーツの世界もグローバル化し、さほど大きな開きは無くなって来つつあります。そこで昨今、アメリカ人は夏にどんなスイーツを好んで食すのかと探ってみました。

ここではアメリカ人が夏の到来とともに好んで食す、美味しくて簡単に作れる新鮮なデザートを集めてみました。コーヒー、フルーツ、クリーミーなティラミスや爽やかなセミフレッドなど、熟練したパティシエでなくても自宅で簡単に作れるレシピばかりです。お菓子作りが好きな方は是非チャレンジしてみてください。

この夏おすすめの冷たいスイーツ10選
オーブンを使わずに短時間で作れる、夏の冷たいスイーツベスト10

ティラミス

日本人も大好き、アメリカでも大人気のティラミス。どちらの国でも一般に浸透したのは割と新しく、奇しくも同じ1980年代と言われています。世界のパティスリーの不朽の名作であるティラミスは、誰もが好きで、何千ものおいしいバリエーションがあります。

簡単なレシピを紹介すると、ボウルの中で卵黄とグラニュー糖を混ぜ、マスカルポーネクリームを少しずつ加えて均質なクリームに仕上げまする。ボウルにコーヒーを注ぎ、ビスケットを数秒濡らしてから、オーブン皿に入れて土台を作ります。マスカルポーネクリームの層で覆い、お好みで3～4層になるように作業を繰り返し、表面にココアパウダーを振りかけます。ティラミスを冷蔵庫で2時間寝かしてからひんやりしたままでお召し上がりください。

アイスコーヒークリーム

こちらはアメリカでド定番の人気ナンバーワン夏デザートです。

アイスコーヒークリームは、ほんの数分でできるシンプルで繊細なおいしいデザートとして家庭でも簡単に作れます。

まずコーヒーを用意して砂糖を加え、ガラス瓶に入れて冷まします。ボウルに電動泡立て器で生クリームを泡立て、コーヒーを加えて低速でかき混ぜ続ける。

ヘーゼルナッツクリームを加え、さらに完全に混ぜ合わせます。

コーヒー豆とホイップクリームの枝を添えて、粒を出せばハイ、出来上がりです。

ブラックベリーチーズケーキ

ブラックベリーチーズケーキは、調理を必要としない冷たいケーキの代表格です。サクサクしたビスケットの土台に繊細なチーズクリームをのせ、とても甘くて新鮮なブラックベリーを飾ります。

ブラックベリーチーズケーキを作るには、乾燥したビスケットに砂糖大さじ1と柔らかくしたバターを加えて、ミキサーで砂状になるまで混ぜます。

ボウルにフィラデルフィアタイプのチーズ、ヨーグルト、レモンの皮、砂糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

別のボウルで卵白を硬くなるまで泡立て、崩れないように下から上に向かって繊細な動きでチーズの混合物にまた混ぜます。

ゼラチンシートを絞り、上記の混合物に加えます。ブラックベリーを洗ってミキサーで撹拌し、ここで飾り用に少し残してお来ましょう。

ふるいにかけ、クリームチーズに加えます。冷蔵庫から取り出したビスケットをクリームチーズで覆い、ヘラで平らにして、最後に残りのブラックベリーシロップで層を作り、3時間ほど冷蔵庫で休ませてから、新鮮なブラックベリーを添えて完成です。

レモンセミフレッド（Lemon semifreddo）

フレッシュで喉の渇きを癒す夏のデザートは、調理せずに休ませるだけでOK。

レモンセミフレッドは、香り高く繊細で、同時にとても美味しいです。レモンをきれいに洗って果汁を絞り、ふるいにかけて漉す。ボウルに生クリームと砂糖50gを入れてクリーム状になるまで泡立て、レモンの皮と絞った果汁を加える。卵を開き、卵黄と卵白に分ける。卵黄を残りの砂糖と一緒に泡立つまで泡立て、ホイップの作業を止めずにリモンチェッロのリキュールを徐々に加える。別の方法で、卵白を硬くなるまで泡立てる。ホイップしたクリームに、最初に卵黄クリームを加え、次に卵白を加える。パーチメント紙を敷いたプラムケーキの型に流し込み、スパチュラで平らにし、冷凍庫で5時間寝かせた後、型から取り出して盛り付けます。

冷製オレンジケーキ（Cold mandarin orange cake）

食事の締めくくりに最適な冷たいみかんケーキは、調理せずに簡単に作ることができ、フレッシュで豊かな香りと味が楽しめます。

レシピ：ビスケットをミキサーで砕き、溶かしたバターを加えてよく混ぜる。直径20cmの型に入れ、手でよく砕いてコンパクトな土台を作り、冷蔵庫で30分休ませる。

その間に、ゼラチンを冷水に10分間浸して絞り、50mlの加熱した生クリームと一緒に鍋で溶かす。

ボウルに残りのクリームを入れて泡立て、別のボウルにマスカルポーネクリーム、砂糖、ヨーグルトを入れて混ぜ、なめらかなクリームを作る。

溶かしたゼラチンとホイップしたクリームを下から上に向かって繊細な動きで加えていく。準備ができたら、ビスケットの土台にクリームを注ぎ、冷蔵庫で3時間休ませる。

みかんを洗って果汁を取り出し、それを濾して砂糖と一緒に小鍋に入れ、弱火で数分間溶かします。この時点でマンダリンシロップをケーキにかけ、1時間ほど寝かせてから試食しましょう。

メロンシャーベット

メロンシャーベットも、アメリカではかなりの人気です。家庭で簡単に作ることができ、いつでも楽しむことができます。

鍋に水と砂糖を入れ、砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜる。

火を止めて、シロップを冷ます。

メロンを輪切りにし、皮を剥いて種を取り除き、ピューレになるまで果肉を混ぜる。

ピューレにシロップを加え、氷で冷やした鉄製のボウルに注ぎ、かき混ぜる。

食べる前に30分ごとに5回以上混ぜると、氷の結晶ができにくくなり、クリーミーでソフトなシャーベットができあがります。

リコッタチーズとコーヒーケーキ

日本でまだ馴染みの薄いスイーツといえばコレ。リコッタチーズとコーヒーのケーキは、リコッタチーズと洋ナシの珍しい組み合わせから生まれました。ケーキをアレンジしたもので、そのシンプルさと甘さでゲストを驚かせること間違いなしです。

鍋に水と砂糖を入れてシロップ状になるまで溶かし、火を止めて冷まします。

コーヒーを用意し、冷ました後、シロップに半量を加える。均一になるまでかき混ぜ、スポンジケーキに注ぐ。

ボウルに生クリームを泡立て、別のボウルにリコッタチーズ、砂糖、残りのコーヒーを入れる。

泡立て器を使って、下から上に向かって生クリームを徐々に加えていく。ダークチョコレートを適当な大きさに切り、鍋で生クリームを沸騰させないように熱し、熱くなったらチョコレートの上に注ぐ。

チョコレートが均一に溶けてダマのないクリームになるように優しく混ぜる。

蝶番付きの型にスポンジケーキを敷き詰め、リコッタクリームを注ぎ、ヘラで平らにし、最後にチョコレートアイシングの線で飾る。

冷蔵庫で2時間休ませた後、型から取り出してお皿に盛れば出来上がりです。

ブルーベリーチーズケーキ

ブルーベリーチーズケーキは、その風味と新鮮さで、世界中で愛されています。

ビスケットベースの準備：ミキサーで混ぜ、少し溶かしたバターを加えてよく混ぜる。

ケーキ型に取り、手で少し押して2cmほどのベースを作り、冷蔵庫に入れて冷やす。

その間にゼラチンシートを浸しておき、フィリングに専念する。

ボウルにスプレッダブルチーズ、ヨーグルト、砂糖を入れて泡立て、生クリームを少しずつ加えながらホイップしていく。

ゼラチンをお湯で溶かし、クリームに加える。ビスケットの土台に詰め物をして冷蔵庫に戻します。

ブルーベリーを洗い、水と砂糖と一緒に鍋に入れ、弱火でシロップができるまで煮る。

あらかじめお湯で溶かしておいたゼラチンをシロップに加えます。

温めたシロップをチーズケーキにかけ、冷蔵庫で3時間ほど寝かせてから新鮮なブルーベリーを添えて出来上がり。

冷たいバニラとチョコレートのケーキ

バニラの甘さとチョコレートの濃厚さが融合した、フレッシュで簡単に作れるケーキ。

ゲストを魅了すること間違いなし、米国ナンバーワン美味しいデザートの一つです。

レシピ：ベースとなるチョコレートビスケットをミキサーで粉状にします。

バターを溶かしてビスケットに加え、再び数秒間、少し湿った状態になるまで混ぜる。

タルト型に混ぜ合わせたビスケットを流し込み、型の底と縁の両方を覆うように手で軽く押す。

タルト型を冷蔵庫に入れ、30分ほど冷やします。

その間にバニラクリームの準備をする。

牛乳と生クリームを鍋に入れ、スティックとバニラビーンズの種を牛乳に加え、弱火で沸騰させる。

火を止めて30分ほど休ませる。ボウルに卵黄と砂糖を入れ、泡立つまで混ぜる。

生クリームと牛乳の混合物を濾して種と棒を取り除き、泡立てた卵黄に少しずつ加えて、すべての材料がよく混ざるように混ぜる。

すべてを弱火にかけ、沸騰させずに数分間、ダマにならずにしっかりとしたとろみがつくまで加熱する。

出来上がったらボウルに移し、透明なフィルムで覆い、冷まします。

ベースとなる部分に、冷めたバニラクリームを詰め、ヘラで平らにします。

ダークチョコレートフレークですべてを覆い、冷蔵庫で2時間ほど冷やしてから食べるのがおすすめです。

ストロベリーティラミス

コーヒーをベースにした伝統的なレシピを新鮮にアレンジしたイチゴのティラミスは、繊細で軽く、風味豊かで、キッチンに欠かせない一品です。

作り方：イチゴをきれいに洗って小さく切ります。

ボウルに砂糖とレモン汁を入れて3時間ほど寝かせます。

苺を濾して果汁を取る。

卵を開き、卵白を硬くなるまで泡立て、卵黄に砂糖と生クリームを加えて混ぜる。

浸したイチゴを混ぜる。

ボウルに、混ぜ合わせたイチゴと泡立てた卵白、卵黄を入れ、底から上に向かって、クリーム状になるまで混ぜる。

グラスの中で、イチゴの果汁に浸したビスケットとクリームを交互に重ね、ティラミスを作る。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

いかがでしたか？

日本ですでに人気のスイーツもありますが、微妙な人気の違いもありますよね。よく言われることですが、昔から日本人はアメリカのスイーツを食べると甘すぎる、とけっこう酷評しますよね。逆にアメリカ人は日本のスイーツの甘さによく物足りなさを覚えると言います。

こんなところからも、似たようなレシピで同じデザートを作ってもかなり違った風味になることがあります。そんな違いを確かめながら、夏のデザートを食べ尽くすのも面白いものではないでしょうか？

オリンピック小噺集 ２

サムズアップ・アメリカ！

オリンピックのエピソード集　第２弾

今回の東京オリンピックは史上初の、無観客試合となった異例の大会となりました。

オリンピックといえば毎度いろんなエピソード、ハプニングが起きてのちに語り草になったりします。今大会も既にいろんな感動、喜び、哀しみ、怒り、否定肯定入り混じったエピソードが出てきてい流ようです。

例えば今回日本柔道の活躍は目覚ましく、阿部兄妹の同時金メダル獲得などは記録に値する快挙ですね。

さて本記事は二度目の歴代オリンピック・エピソード拾い集め集です。長い歴史の中で、いろいろな出来事があったことがわかります。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

- オーストラリアのキャシー・フリーマン選手は、2000年のシドニー大会のスタート時に聖火台に点火し、400mで優勝しました。2000年のシドニー大会で火を灯し、400mで優勝したオーストラリア人のキャシー・フリーマンは、同じ大会で火を灯し、金メダルを獲得した唯一の人物です

- ロンドンは、夏季大会を3回開催した唯一の都市です。1908年、1948年、2012年。2024年にはパリで3回目の開催、2028年にはロサンゼルスで3回目の開催が予定されています。アメリカでは4回（1904年、1932年、1984年、1996年）開催されていますが、3つの異なる都市で開催されています。

- 母と娘が一緒に出場した唯一のオリンピック競技は、1900年のゴルフトーナメントです。この大会で優勝したのは、アメリカのゴルファー、マーガレット・アボットでした。小説家である母メアリーもこの大会に出場し、7位に入賞しています。

- オリンピック選手でノーベル賞を受賞したのは、イギリスのフィリップ・ノエル・ベイカーだけです。彼は1920年に1500メートル走で銀メダルを獲得し、1959年には多国間の核軍縮を支持してノーベル平和賞を受賞しています。

- 夏季大会で2つの異なるスポーツでメダルを獲得した女性は、東ドイツのロズヴィータ・クラウス選手（水泳とハンドボール）とイギリスのレベッカ・ロメロ選手（ボートと自転車）の2人だけです。他にも水泳とダイビングでメダルを獲得した女性が数名います。

- 米国のシーラ・タオルミナ選手は、2008年の近代五種に出場し、3つの異なるスポーツ（水泳、トライアスロン、近代五種）でオリンピックの出場権を獲得した初めての女性となりました。

- オーストラリアのラグビー選手ダニエル・キャロルは、1908年にオーストラリア代表として金メダルを獲得した後、1920年にアメリカ代表として再び金メダルを獲得しました。

- グルジア出身の重量挙げ選手、アカキデ・カキアシュビリ選手は、1992年のバルセロナ大会で統一チームとして初めて金メダルを獲得し、その後、ギリシャ国籍で1996年のアトランタ大会と2000年のシドニー大会に出場しました。

- アメリカ人のエディ・イーガン氏は、夏季と冬季の両方で金メダルを獲得した唯一の人物です。彼は1920年のアントワープ大会でボクシングのチャンピオンとなり、1932年のレイクプラシッド大会ではボブスレーのチーム競技で金メダルを獲得しました。

- 東ドイツのクリスタ・ルディング・ローテンブルガー選手は、カルガリー大会のスピードスケートで金メダル、ソウル大会のトラックサイクリングで銀メダルを獲得し、同じ年（1988年）に冬季大会と夏季大会でメダルを獲得した唯一の人物です。(この偉業は、冬季と夏季のオリンピック開催年をずらしたことにより、現在では不可能となっています)

- 大会を取材していたデンマーク人ジャーナリストのエドガー・エイベは、1900年にスウェーデンとデンマークの綱引きチームに、病気のメンバーの代わりに採用され、金メダルを獲得しました。

- 1980年のモスクワ大会では、ボートのコックスレスペアで金メダルと銀メダルを獲得したチームが一卵性双生児で、金メダルはベルントとヨルグのランドヴォイト夫妻（東ドイツ）、銀メダルはニコライとユーリのピメノフ夫妻（ソビエト連邦）でした。

- 古代オリンピックでは、すべての選手が裸で競技していた!

- 古代オリンピックでは、哲学者のプラトン（紀元前427〜347年）がパンクラチオン(

元祖レスリング）で二冠を達成しています。

- 1900年のオリンピックでは、現在は廃止されている馬術の走り幅跳びなどが行われていました。1900年に開催されたオリンピックでは、現在は廃止されている馬術の走り幅跳びが数多く行われました。馬術の走り幅跳びでは、ベルギーのコンスタント・ファン・ランヘンドンク選手が約6.10メートルを跳んで優勝しましたが、これは同じ大会で人間の走り幅跳びで優勝したアメリカのアルビン・クレンツレーン選手よりも1.08メートル短いものでした。

- オリンピックに出場した最初の黒人選手、そして黒人初の金メダリストは、1900年にラグビーでフランス代表として出場したコンスタンティン・エンリケス選手でした。

- 1896年にアテネで開催された第1回近代オリンピックでは、優勝者に銀メダル、2位の選手に銅メダルが授与されました。

- 西暦1800年台、オリンピックの復活を提唱し、近代オリンピックの父と謳われたド・クーベルタン男爵は、女性が参加することは「実用的でなく、面白くなく、美しくなく、正しくない」と考えていたため、1896年第一回のアテネオリピックには女性の参加はありませんでした。

- 1900年のパリオリンピックでは、観客よりも選手の方が多く参加しました。

- 1904年のセントルイスオリンピックは、投擲競技の距離がヤードで測られた唯一のオリンピックでした。

- 夏季オリンピックに出場した最高齢者は、射撃のオスカー・スワーン選手（スウェーデン）でした（1908年、1912年、1920年）。オスカー・スワーン選手は、1912年に64歳280日で金メダルを獲得して最高齢の金メダリストとなり、1920年に72歳281日で銀メダルを獲得して最高齢のメダリストとなりました。オリンピックに出場した最高齢の女性は、1972年に70歳5日で馬術に出場したイギリス人ライダーのローナ・ジョンストンでした。

- 1936年に開催された男子棒高跳びで、2人の日本人棒高跳び選手が同点2位となりましたが、彼らはタイブレークに参加することを拒否しました。その代わりに、メダルを半分に切って融合させ、半分は銀、半分は銅にしたのです。

- ドイツ人のフランク・クグラー（アメリカ代表）は、1904年のセントルイス大会で、同一大会で3つの異なるスポーツでメダルを獲得した唯一の選手です。彼はフリースタイルレスリング（銀）、ウェイトリフティング（2×銅）、綱引き（銅）の4つのメダルを獲得しました。

- 1912年にスウェーデンのストックホルムで開催されたオリンピックでは、金製の最後のメダルが授与されました。

- ヒトラーは1936年にオリンピック村でのアルコールを禁止しましたが、フランスとイタリアの選手団には食事の際にワインを出すことが許可され、オランダとベルギーの選手団には抗議の後、ビールを飲むことが許可されました。

- インドは、国民一人当たりのオリンピックメダル総数が最も少ない国です。

- デンマークの12歳のインゲ・ソーレンセン選手は、1936年に200メートル平泳ぎで銅メダルを獲得し、個人種目では史上最年少のメダリストとなりました。

- 1900年のパリ大会では、鳩撃ちが競技種目のひとつになっていた。幸いなことに、この射撃競技は短命に終わった。オリンピックの競技中に動物が故意に殺されたのは、この競技だけだったのです。

- ミュンヘンオリンピックのマラソンで金メダルを獲得したアメリカ人のフランク・ショーターは、実はミュンヘン生まれである。

- 英国は、すべての夏季大会で少なくとも1つの金メダルを獲得している唯一の国です。

- また、2つの国の代表として金メダルを獲得した選手が3名います。

- 体操選手のスベトラーナ・ボギンスカヤは、ソビエト連邦代表として2個、統一チームとして1個の金メダルを獲得しました。彼女は実際には、ソビエト連邦（1988年）、統一チーム（1992年）、ベラルーシ（1996年）の3つの国の代表としてオリンピックに出場しました。

- ユーゴスラビアの射撃選手ジャスナ・シェカリッチと卓球選手イリヤ・ルプレスクは、オリンピックで4つの異なる国旗を掲げて戦った唯一のアスリートです。1988年のソウル大会ではユーゴスラビアの代表として、1992年のバルセロナ大会では独立したオリンピック参加者として、1996年のアトランタ大会と2000年のシドニー大会ではユーゴスラビア連邦共和国（後のセルビア・モンテネグロ）の代表として、それぞれオリンピック旗を掲げて戦ったのです。2004年のアテネ大会では、シェカリッチは再びセルビア・モンテネグロ代表として出場し、ルプレスクはアメリカ国籍を取得してアメリカ代表として出場しました。2008年と2012年には、モンテネグロの独立に伴い、シェカリッチはセルビア代表として出場しました。

- 1976年の夏季オリンピックで、女性選手の中で唯一、性別検査を受けずに済んだのは、英国馬術チームの一員として出場していた英国のアン王女でした。エリザベス2世の娘として、このような検査は不適切であると考えられたのです。

- 2004年の開会式では、島国キリバスの名前が、フランス語、英語、ギリシャ語の3つの言語すべてで関係者に誤読されたことが話題になりました。

- オリンピックチャンピオンの最も長い名前の記録は、タイの女子重量挙げ選手、プラパワディー・ジャロエンラッタナラクンで、31文字の名前です。彼女は2008年の北京オリンピックの53kg級で金メダルを獲得しました。名前が長すぎてスコアボードに収まりきらず、「J」と表示された。

- オリンピック選手の苗字で最も多いのは「Kim」（韓国で最も多い名前）で、次いで「Lee」となっています。

- ギリシャ、イギリス、フランス、スイス、オーストラリアの5カ国は、すべての夏季オリンピックに代表として参加しているが、必ずしも公式チームの一員として参加しているわけではない。スイスは1956年のオリンピックをボイコットしましたが、その数ヶ月前にストックホルムで開催された馬術競技に出場していたため、このリストに入っています。フランスは1904年の大会にチームを送りませんでしたが、アメリカと混合チームのために一人のフランス人が出場しました。また、1896年にはイギリスがグレートブリテンおよびアイルランド連合王国の一員として参加し、1908年と1912年にはオーストラリアがニュージーランドとのオーストラレーシア連合チームの一員として参加しています。このように、ギリシャは近代夏季オリンピックのすべての大会に自国の旗を掲げて参加している唯一の国です。

- バングラデシュは、オリンピックでメダルを獲得したことがない最も人口の多い国である。

- 2008年の北京オリンピックでは、8という数字が中国では縁起が良いとされていることから、2008年8月8日の午後8時8分8秒ちょうどに始まりました。

- 2012年のロンドンオリンピックでは、マレーシアのシューター、ヌール・スルヤニ・モフ・タイビ選手が妊娠34週目で出場しました。

- オリンピック最多出場記録は、カナダの障害飛越競技者イアン・ミラー選手です。彼は2012年のロンドン大会で10回目のオリンピック出場を果たしました。彼は、カナダがボイコットした1980年のモスクワ大会を除き、1972年から2012年までのすべてのオリンピックで馬術競技に出場しました。彼の唯一のメダルは、2008年のチームジャンプ競技での銀メダルでした。2016年も出場しており、リオに出場する予定でしたが、大会前に馬が病気になってしまいました。

- 2021年の東京オリンピックは、世界的なコロナウイルスの大流行によって大きな影響を受けました。2021年の東京オリンピックは、世界的なコロナウイルスの流行により、開催が1年延期され、海外からの観戦が禁止されました。

- 2021年の東京オリンピック以降、国際オリンピック委員会は標語を改正し、「Together」という言葉を入れました。現在、標語はこうなっています。"Faster, Higher, Stronger - Together" です。

Hip Hopは音楽革命

サムズアップ・アメリカ！
なぜ若者がヒップホップに飛びつくのか？

昨年、フォーブス誌は、米国で最も聴かれている音楽のジャンルとして、初めてヒップホップがロックを上回ったと報じました。

最近のビルボード・トップ200の上位は、アリアナ・グランデやマルーン5のような超メインストリームのアーティストよりもはるかに地味な出自のラッパーで占められています。

今日のチャートでは、トップ10に5曲のラップ曲がランクインしています。これは、ヒップホップだけでなく、ポピュラー音楽全体の文化的な変化を意味しています。

なぜ今日、ヒップホップは以前よりも人気があるのでしょうか？

その答えは、インターネットと、インターネットを利用して自分たちの音楽を広め、ラップ文化の方向性を変える方法を最初に見つけた賢いラッパーたちにあります。




ネットがヒップホップを変えた

ソウルジャボーイとLimewireの共生関係

2007年当時、SpotifyやApple Musicのようなストリーミングサービスはなく、ほとんどの音楽はCDやiTunesのようなオンラインマーケットプレイスで消費されていました。ストリーミングサービスがなかった時代は、音楽の海賊版が横行しており、多くの子供たちがファイル共有サービスやtorrentソフトウェアを通じて音楽を入手していました。これらのサービスの中で最も悪名高いのはLimewireでした。

Limewireは、音楽、映画、ポルノを広めるために広く使われていたtorrentクライアントで、家族のコンピュータを核攻撃するウイルスが含まれている可能性が高かったのです。違法性が高く、ウイルスが蔓延していたにもかかわらず、Limewireは新しい音楽を入手するための最も一般的な方法の1つとなっていました。

Limewireが全盛期を迎えていた頃、17歳のラッパー、ソウルジャ・ボーイがSoundClickなどのサイトで小さなファンを獲得していた。ソウルジャ・ボーイは、Limewireで大量の音楽がダウンロードされていることに気づき、Rihannaの「Umbrella」やMy Chemical Romanceの「Welcome to the Black Parade」などの人気曲の名前を使って自分の音楽をアップロードすることで、システムを巧みに利用しました。

その結果、何千人ものティーンエイジャーが騙されてソウルジャ・ボーイの楽曲「Crank Dat」をダウンロードしましたが、曲のキャッチーさに気付いて怒りはすぐに消えてしまいました。

この曲は瞬く間に人気を博し、「Crank Dat」というダンスも流行しました。2007年秋、「Crank Dat」はビルボードのトップ200で1位を獲得し、業界に衝撃を与えました。

「Crank Dat」は、当時まだ17歳だったSoulja Boyがすべての曲を書き、プロデュースしました。ソウルジャ・ボーイは、レコード会社の支援を受けることなく、自分のラップトップでエントリーレベルの制作ソフトFrooty Loopsを使って作った曲が、ポピュラー音楽史上最大のインディペンデント・ヒットとなったのです。

ソウルジャ・ボーイは、自分の音楽を広めるためにインターネットやソーシャルメディアを活用した最初の、そして最も成功したアーティストの一人です。

"Crank Dat "は、バイラルという言葉が実際に存在する前に、バイラルになったのです。ソウルジャ・ボーイのインターネットへの造詣の深さと、レーベルに依存しない独立性は、デジタル時代に前進する意欲的な若いラッパーたちに青写真を提供することになりました。

ソウルジャ・ボーイに触発されて、何千人ものラップアーティスト志望者が、Crank Datの公式に倣ってバイラルヒットを狙うようになりました。ソウルジャ・ボーイは、独立して音楽を販売・リリースする全く新しい方法を示し、ラップミュージックの新境地を開拓しました。



ベースドゴッドとラップの解体

時が経つにつれ、新しいラッパーたちは、インターネットの自由な性質を利用して、より実験的な新しい形のラップミュージックを作りました。10年前には、カニエ・ウエストやガールズ・バークリーなどの新人アーティストが、当時流行していたギャングスタ・ラップのイメージとは対照的なサウンドと個性で新境地を開拓していました。これらのアーティストは、インターネットを介さずに成功を収めましたが、今後は、西海岸の硬派なラップからさらに逸脱した新しいラッパーが登場することになります。

その中でも最もインターネットを活用したアーティストは、間違いなくLil B（BasedGod）でしょう。リルBとは何者なのか、何を象徴しているのか、きれいにまとめるのは難しい。彼が最初に注目を集めたのは、そのエキセントリックで意識の流れを表すような歌詞で、ドローンのようなかすかなサンプルに乗せて、誠実さと自信に満ちたラップを披露したことでした。

しかし、リルBの音楽は決して無意味なものではなく、彼の歌詞が抽象的であったり奇妙であったりしても、彼はその音楽と人格の両方において臆することなく自分自身を表現しています。リルBの不条理な歌詞、オフビートなラップ、女々しいアイデンティティには批判も多いが、彼はこの話題性を利用して、インターネット時代にラッパーであることの意味について問いかけを始めています。

ヒップホップが誕生して以来、ラッパーのイメージで最も重要なのは、その実在性です。経歴やライフスタイル、歌詞の内容など、本物でないと思われるラッパーは厳しく批判され、ヒップホップ・コミュニティに受け入れられることはほとんどありません。

この業界は世間が抱くような安易な世界ではなく、厳しい批評の目に晒されて、偽物、安物はいとも無慈悲に駆逐されていく世界なのです。逆に言えば、今生き残り活躍しているラッパーのほとんどが激しい競争を勝ち抜いてきた精鋭ばかりと言えるのです。

リルBは、音楽やオンラインでの人格を通して、絶対的に自分自身を表現しています。リルBを追いかけていると、彼の世界に入り込み、個人的に親しい友人のように親しくなることができます。

リルBは、ヒップホップの真正性の原則を忠実に守っている一方で、ラッパーとは何かという伝統的な考えとは強く対立しています。彼のニックネームである「BasedGod」は、「Based」という言葉に由来しています。この言葉は元々、バカや酔っ払いを意味する侮辱的な意味を持っていましたが、リルBはこれをポジティブでオープン、そして普遍的な愛のマインドセットを表す言葉として再生しました。

リルBは、その音楽と文化的な支持者を通して、デジタル世代が過男性性や伝統的な性役割の概念に反抗したいという願望を表現しています。

ヒップホップ文化は、組織的な人種差別に対する反応として、また、表現とエンパワーメントの手段として生まれました。この考えを、リルBはインターネット上の存在を通して、全く新しい原理に適用したのです。

現代のラップファンであれば、リルBがお気に入りのラッパーに加わる可能性は十分にあります。彼の折衷的なリリシズムと恥知らずな自信は、来るべきSoundcloud世代の青写真となりました。



サウンドクラウド・ラップは新しいパンク

ソウルジャ・ボーイがインターネットのインディーマーケティング力を世界に示し、リルBがラッパーとしての意味を再定義した後、舞台はSoundcloud世代へと移行しました。

Soundcloud rapを避けていた人のために説明すると、このジャンルは基本的に、虚無的、快楽的、単純化された歌詞とアグレッシブなローファイプロダクションを組み合わせた新しいラップの形です。

XXXtentacion、Ski Mask the Slump God、Lil Pumpなどのアーティストによって人気を博したこの新世代は、Soundcloudのような無料の音楽ストリーミングサイトでラップの新しい波を広めました。

Soundcloudによるラップの人気と広がりは、1970年代のパンクロックの出現とよく似ています。気取った技術的なプログレッシブ・ロックへの反発として生まれたパンク・ミュージックは、反復的で擦れたシンプルな曲構成で知られていました。

このジャンルが発展するにつれ、サブカルチャーはDIY倫理と反体制的な理想を受け入れ、ハウスショーやモッシュピットのために大手レコード会社の支援を拒否しました。多くのロックファンは激怒し、パンクは無駄なノイズや攻撃性だと考えました。

パンクとヒップホップには、人の目を気にしないという精神があります。このことを考えれば、サウンドクラウド・ラップがパンクのアナログとしてヒップホップの中で生まれたことは驚くべきことではありません。

Soundcloud rapのリリック、プロダクション、イメージは、伝統的なヒップホップが謳うものに挑戦しており、伝統的なラップの純粋主義者の多くを怒らせています。

Soundcloud rapは、かつてのパンクのように生々しく、攻撃的で、攻撃的な美学をもたらしています。色とりどりに染めた髪、顔に入れたタトゥー、多彩なファッションが特徴のSoundcloudのラッパーたちは、テイストやヒップホップカルチャーの伝統的な概念に挑戦しています。

歌詞やアルバムカバーには、アニメやビデオゲーム、漫画などの表現が散りばめられていますが、これは数年前のラッパーであれば、美学的には死刑宣告のようなものだったでしょう。歌詞は、暴力的で臆面もない快楽主義と、ザナックスを使った内省的な憂鬱という2つの陣営に大別されます。　＊（ザナックスはドラッグの中でも合法で、医者で処方されることから、近年利用が広がっています。アメリカではザナックスなどの抗不安薬の過剰摂取によって亡くなる人数が2016年に年間1万人を上回り、社会問題となっています）

Soundcloudのラッパーは、伝統的なヒップホップのようにきれいに作られたソウルやジャズのサンプルを拒否し、幽玄な電子音楽やSlayerやSlipknotのようなメタル/スクリーモバンドの擦れた楽器にサンプルのインスピレーションを得ています。

Soundcloudのラッパーは、パンクの祖先のように、自分たちの知名度を上げるために論争を巻き起こす。バイラル・マーケティングの時代には、馬鹿げたことをすれば影響力を持ち、新しいミックステープのプロモーションに最適です。

Soundcloudのラッパーたちの中でも、6ix9ineほどうまくやっている人はいないと言われます。6ix9ineは、現在進行中の法的トラブルや、他のラッパーとの確執、奇抜な行動などで、常に見出しを飾ったり、Twitterのトレンドになったりしています。

Soundcloudのラッパーたちは、オールドヘッズやメインストリームをさらに扇動することで、皮肉にもメインストリームでの知名度と人気を高めているのです。


当然のことながら、サウンドクラウドのラップに見られる原始的な快楽主義と自殺願望の矛盾した関係は、レコード会社の幹部を困惑させています。Soundcloudのラッパーたちは、YouTubeやSpotifyなどのストリーミングプラットフォームを利用して、DIYパンクの精神をデジタル時代に持ち込み、無料で曲をアップロードしています。

地味でローファイな出自にもかかわらず、これらのラッパーのストリーミング数は、テイラー・スウィフトやエド・シーランのような、レーベルが育成しプッシュするトップ40アーティストに匹敵するか、それ以上の数字を記録しています。その代表例が、YouTubeで8億回以上再生されているLil PumpのGucci Gangのミュージックビデオです。

ヒップホップはロックよりもはるかに新しいジャンルであり、音楽の世界での吸引力や評価が低いため、そのパンク的な局面はインターネットの時代にしか起こりえなかったのです。

この10年半の間に、ヒップホップとインターネットはお互いに変化してきました。

Soulja Boyは、初期のインターネットを利用してバイラル音楽を制作し、ラップ以外のアーティストが後に続くための舞台を作りました。

Lil Bは、その恥知らずな誠実さと自信でインターネットを擬人化し、情報スーパーハイウェイを通じて人々が自由に自己表現できる機会としてインターネットを表現しました。

最後に、参入障壁が低く、インターネットのストリーミングサイトが広く普及したことで、ヒップホップのパンク期は、現在のポピュラー音楽を支配するアンストッパブルな獣へと成長しました。

ヒップホップとインターネットは共生関係にあり、お互いに並行して進化しています。ラッパーはポピュラーカルチャーの最大のテイストメーカーであり、彼らがインターネットを革新的に活用して、カルチャーをさらに進化させているこの現状、もはや誰も止めることはできないかのような勢いなのであります。

オリンピックのエピソード集

サムズアップ・アメリカ！

オリンピックにまつわる小咄

今回は過去から現在までの、信じられないようなオリンピックに関する面白っぽい事実をご紹介します。調べてみると、古代ギリシャの時代から現代のオリンピックまで、何百ものクレイジーなオリンピックの事実や伝統があるようです。

この記事ではそのほんの一部をご紹介します。知れば知るほどに、今行われている東京オリンピックにも興味が湧いてくるのではないでしょうか。

1. オリンピックのメダルを噛むという伝統

オリンピック選手が表彰式でメダルを噛んでいるのを見て、なぜそんなことをするのだろうと思ったことはありませんか？

これは、昔の商人が、コインが本当に必要な貴金属であるか、鉛の偽物ではないかを確認していたことに由来しています。鉛のコインには歯形が残りますが、金のコインには歯形が残りません。

オリンピックのメダルは、金でできているわけではなく、金でコーティングされているだけです。現代では中身はほとんどが銀でできています。最後に完全に金で作られたのは、1904年のオリンピックでした。



2. 1500年の歴史を持つオリンピック

オリンピアで開催された最初のオリンピックは、紀元前776年から紀元後392年まで行われ、現在と同じように4年に1度、ギリシャの神、ゼウスを讃える祭りと一緒に開催されました。古代ギリシャでは、他にもアポロ、エリス、ポセイデンの3つの神々を讃える大会があり、毎年大会が開催されていました。ローマ皇帝テオドシウスは、異教を排除するためにオリンピックを廃止し、西暦392年にキリスト教を広く普及させることにしました。

驚くべきことに、オリンピックが復活するまでに1503年の歳月を要しました。ピエール・ド・クーベルタンが国際オリンピック委員会（IOC）を設立し、1896年にアテネで開催されたのが近代オリンピックの始まりです。

3. オリンピックの輪は何を意味している？

5つのオリンピックリングは5つの大陸を象徴しています。また、色は世界中の競技国の国旗に使われている色を採用しました。



4. 優勝者はスタジアムの壁に刻まれます

メダルを獲得した選手は、その国の歴史やオリンピックの歴史に刻まれるだけでなく、その年に開催されたオリンピック競技場でも表彰されます。受賞者の名前はスタジアムの壁に刻まれ、彼らの遺産が石に刻まれるのです。



5. 3つのメダルフォーマット

古代オリンピックでは、メダルは1つだけで、優勝者には金メダルが与えられていました。近代オリンピックでは、各競技の上位3名に金、銀、銅のメダルが授与されるようになりました。



6. 1968年メキシコでのブラックパワー抗議活動

オリンピック史上最も劇的な瞬間のひとつとして、ジョン・カルロス選手とトミー・スミス選手は、1968年のメキシコオリンピックの表彰台でブラックパワーの敬礼をして、記念碑的な政治的主張をしました。あまり知られていないことですが、その日の銀メダリストはオーストラリアの白人男性、ピーター・ノーマン選手でした。彼は、人権バッジを掲げながら、二人のそばで連帯していました。

ノーマンは、2人のアメリカ人スプリンターと同様に、この表示によって自国のメディアから攻撃を受け、今後のオリンピックへの出場を禁じられました。しかし、その後、彼の役割が認められ、2008年に死後功労勲章が授与されました。カルロスとスミスは、2006年に行われたノーマンの葬儀に喪主として参列しました。



7. オリンピックの炎は常に灯されている

オリンピックの炎は、コンコルドや曲がりくねった急流、さらには宇宙まで、世界中を駆け巡っており、ほとんど耐候性があります。極端な温度や風速50mの強風にも耐えられますが、長い時間をかけて世界各地をリレーしている間、なぜかまだ消えていません。

万が一切れてしまっても、アテネの母なる炎から点火された予備のトーチが30秒以上離れていることはないそうです。



8. 友情のシンボル

1936年に開催されたベルリンオリンピックでは、黒人のジェシー・オーエンス選手がナチスドイツに恥をかかせ、歴史に名を残す活躍をしていた一方で、日本の棒高跳び選手である梨田修平選手とその友人である大江末男選手は、銀メダルと銅メダルを決めるタイブレークを行うことになっていました。

二人は、タイブレイクのシナリオを辞退し、2つのメダルを半分にしたのは有名な話です。そして、銅メダルと銀メダルを融合させ、2つの新しい「友情のメダル」を作ったといいます。スポーツマンシップの鏡のような話ですね。




9. チルドレンとアマチュアが競い合っていた

オリンピックを最も公正で公平な競技場にするためにルールが設けられていますが、過去に選手が抜け道などを利用したことがないわけではありません。

冬季オリンピックでは、アマチュアの競技参加を阻止するために「Eddie the Eagle Rule」が導入されました。IOCは、大会に参加するすべての選手が、国際大会で上位に入賞しなければならないことを保証しました。

1997年に国際オリンピック委員会が16歳以上の選手の出場を許可するまでは、若い人たちもオリンピックに参加することができました。ディミトリオス・ルンドラス選手は、1896年の大会に出場した史上最年少のオリンピック選手です。

10. 第1回パラリンピック競技大会

第1回パラリンピックは、1960年にローマで開催されました。戦争に参加した兵士たちに競技とリハビリの機会を与えることを目的としています。それ以前にも、体の不自由な選手が自らオリンピックに出場した例はありました。体操選手のジョージ・アイザーは、1904年の大会で木の足を使って6個のメダルを獲得したことで有名です。

現在、パラリンピックでは、さまざまな障がいを持つ人たちに出場のチャンスが与えられています。2014年、イブラヒム・ハマトは、腕がなく、ラケットを口にくわえてプレーしていたにもかかわらず、卓球の世界チャンピオンになり、歴史に名を残しました。



11. 裸足の金メダリスト

「膨大な精神的回復力、凄まじい決意と意欲でオリンピックを体現した一人の男」

こんな表現で語られる一人の偉大なアスリートがおりました。そうです、超人マラソンランナー、アベベ・ビキラは1960年に開催されたローマオリンピックのマラソンで優勝しました。驚くべきことに、彼は靴を履かずに優勝したのです。裸足で26マイルを走り、アフリカ人として初めて金メダルを獲得したのです。アベベは1964年の東京オリンピックでも金メダルを取り、オリンピックマラソン２連覇の偉業を達成しています。



12. 2012年のロンドン大会は、平等の歴史的瞬間だった

裸の競技者や排除されたアスリートから、今日のオリンピックまで長い道のりを歩んできました。そして、2012年のロンドンは、オリンピックにとって画期的な瞬間であることを証明しました。とりわけ、2012年のロンドンオリンピックは、「女性のための大会」として知られていました。

なぜか？それは、真の平等性を示した初めての夏季オリンピックだったからと語られています。女性が参加できない競技は一つもなく、史上初めて、各国が女性選手を派遣しました。

これは近代オリンピック史上、記念すべきことなのです。

13. 走り幅跳び：50年前の破れない記録

1968年に開催されたメキシコオリンピックの走り幅跳びで、ボブ・ベアマン選手が優勝しました。彼の超人的な跳躍は、8.90メートルという驚異的な記録を記録し、今日まで競技の中で残っているオリンピック記録となりました。グレッグ・ラザフォード氏は、彼の象徴的なジャンプについて、「当時も特別なジャンプだったし、今も特別なジャンプだ」と語っています。

まだまだありますが、今日はここまでです。また機会があれば、オリンピックの面白エピソードを拾い集めて持ち寄りたいと思います。

お勧めのスーパー in USA:Part2

サムズアップ・アメリカ！

人気のグロサリーストア　後編

前回の続きで、アメリカで人気のグロッサリーストアをご紹介していきます。

どの店もそれぞれの特徴があり、店内を歩いて回るだけでも楽しいものです。

私は、お店にはあまり歓迎されないでしょうが、運動がわりに広大なスーパーマーケット内を散歩するのが好きです。棚に陳列された商品を、アイルというアイルをまるで一筆書きするように隈なく歩いて回るのです。巨大スーパーなら２、３周するだけでそこそこ良い運動量になります。もちろん気になった商品があれば最後にその棚に戻って、買ってから帰ります。

とにかく評判の良いスーパーなら行ってみるだけの価値はあると思います。

アメリカへお越しの際は、ぜひグロッサリーストア巡りを経験してみてください。

Kroger

Kroger社は、アメリカ最大の食料品小売業者で、35州とワシントンD.C.に2,800店舗を展開しています。

1883年にシンシナティでバーニー・H・クローガーによって設立された同社は、30,000社以上のサプライヤーやメーカーと提携し、地元では料理のイノベーションセンターを運営しています。米国最古のチーズショップ「Murray's Cheese」は、現在、全米のクローガー店舗に400店舗以上を展開しており、クローガーは最近、シカゴを拠点とするミールキットのスタートアップ「Home Chef」を買収しました。

オンラインサービスでは、50,000点以上の商品を組み込んだ家庭への配送サービス「Kroger Ship」を全国で展開しているほか、1,500以上の店舗からの配送やピックアップのオプションも用意しています。

同社の最大のチャリティ活動は、食料不安に対処し、持続可能性を奨励することを目的としたキャンペーン「Zero Hunger, Zero Waste」です。




Super Target

1962年にミネソタ州ローズビルに第1号店をオープンして以来、ワンストップ・ショッピングに力を入れている百貨店です。つまりこの巨大なお店にはいれば、買い物は全てが事足りる、を目指しているのです。

1,850店舗のスーパーを展開する米国第2位の総合小売業であるターゲットは、食料品も販売しています。「Archer Farms」や「Market Pantry」といったTargetのプライベート・フード・ラベルには、何千もの食料品が含まれています。

2019年9月、Targetは「Good & Gather」という新レーベルを展開し、同社の主力食品・飲料ブランドになるよう推進しています。

また、同チェーンは現在、より少ない材料を使用し、より多くのリサイクルまたは再生可能な資源を取り入れた、より広範な新しいパッケージに取り組んでいます。

2022年までにこのプロジェクトを完了させることを目標としており、何十年にもわたってコアバリューであり続けてきた同社のサステナビリティモデルを強化しています。




Costco

日本でもお馴染みのコストコ。会員制の倉庫型クラブで、2021年現在、世界中に数百の拠点があり、9,850万人以上の会員がいます。コストコは、その宮殿のような倉庫店で肉や野菜、食料品を大量に提供しているだけでなく、アルコールのみならず、消費財や旅行代理店やガソリンスタンドなどの会員限定サービスも提供しています。

コストコのビジネスモデルは、価値を提供することを目的としており、60ドルの年会費を払った会員に、全米および地域のブランドを従来の卸売店や小売店よりも安い価格で提供しています。

コストコでは、プライベートブランドである「カークランドシグネチャー」も販売しています。ジュース、クッキー、コーヒー、家庭用品、荷物、衣料品、そしてもちろん、有名で大人気の4.99ドルのロティサリーチキンも販売しています。




Harris Teeter

ハリス・ティーターは、1930年代に設立されたノースカロライナ州の2つの食料品店が1960年に合併して誕生した会社で、2014年に買収され、現在はクローガー社の小さな支店となっています。ハリス・ティーターは現在、7つの州（デラウェア州、フロリダ州、ジョージア州、メリーランド州、ノースカロライナ州、サウスカロライナ州、バージニア州）とワシントンD.C.で230以上の店舗と14の燃料センターを運営していますが、それだけでなく、デラウェア州全体で最も優れた食料品店とも言えます。

ハリス・ティーターは、整理整頓された店舗と充実した惣菜コーナーで知られていますが、フードバンクや青少年のスポーツ活動、学校への寄付を通じて地域社会に貢献するとともに、クローガー社の幅広い取り組みにも参加しています。

ハリス・ティーターは、1980年代にプラスチック製食料品袋の先駆者となりましたが、同チェーンと親会社は、2025年までに使い捨てのプラスチック袋を廃止し、再利用可能な袋に移行する計画を発表しています。





Whole Foods Market

アメリカの8つの州を除くすべての州に店舗を持つまでに成長した巨大チェーンです。

ホールフーズは、地元や世界各地のサプライヤーから仕入れた何千ものオーガニック製品を扱うことで知られていますが、厳格な品質基準を満たした製品のみを販売しており、食品に含まれる100種類以上の保存料、香料、着色料、その他の成分を禁止しています。

また、食肉部門では、動物福祉や抗生物質・ホルモン剤の使用に関して同様に厳しい基準を設けており、シーフード部門では、持続可能な野生魚や責任ある方法で養殖された魚介類のみを販売しています。

また、各店舗には様々なレストランやカフェがあり、中には店内にビールやワインバーを設置している店舗もあります。2008年、ホールフーズ・マーケットは、スーパーマーケットとして初めてレジでの使い捨てレジ袋を廃止しました。

さらに、埋め立て地から食品を迂回させるために、包括的かつ予防的な食品廃棄物対策を行っています。

スタッフには、認定されたソムリエやキセロン、古典的な訓練を受けた肉屋や魚屋がおり、お客様のために新鮮な魚介類を追加料金なしで調理します。

2017年にアマゾンに137億ドルで買収された後、ホールフーズは、アマゾンのプライム会員への追加割引を開始するとともに、Prime Nowによる配送を改善しました。




Lidl

Lidlがこの手ののリストに登場するのはまだ新人扱いですが、確実に勢いを増しています。家族経営の会社であるLidlは、1973年にドイツのルートヴィヒスハーフェンに第1号店をオープンし、2017年にはノースカロライナ州、サウスカロライナ州、バージニア州に10店舗を展開して米国デビューを果たしました。

このドイツのスーパーマーケットは、高品質の生鮮食品や肉、インストア・ベーカリー、そして低価格で有名です。

2018年のある学術研究では、「Lidl Effect」（Lidl店舗の近くにある食料品小売店が自社の価格を大幅に引き下げる結果）が確認されたほどです。

Lidlは、米国で唯一、店頭に並ぶすべてのボトルを厳選する専任のマスター・オブ・ワインを擁する食料品店であり、買い物客は簡単にクラシックなカクテルを作ることができます。

Lidlは、2020年末までに米国で100以上の店舗を展開する予定です。




Trader Joe's

Trader Joe'sのシンプルで余計なものを削ぎ落としたスタイルと、返品や返金に対する寛大なアプローチは、このブランドが上位にランクインしている理由のひとつです。

トレーダージョーズは41の州とコロンビア特別区に店舗があり、非常に熱心なファンを持っています。

価格を抑えるために、同店ではTrader Joe'sブランドの商品を厳選しており、特別なプロモーションやクーポン、割引、セールなどは行っていません。

ウェブサイトには商品の在庫を掲載していないため、顧客は新商品を紹介する同社のブログ記事や、商品情報や最新の商品在庫を紹介するニュースレター「Fearless Flyer」を頼りにしています。

また、「Everything but the Bagel Sesame Seasoning Blend」、「Speculoos Cookie Butter」、「Joe-Joe's Chocolate Vanilla Crème Cookies」のように、限られた量しか購入できず、短期間しか販売されない商品もあれば、カルト的な人気を誇り、定番商品となっている商品もあります。

店舗で働くクルーは、鮮やかなハワイアンTシャツを着ているのですぐにわかります。これは「料理の海のトレーダー」をイメージしているそうです。

ドイツの大手スーパー「アルディ」の一店舗として運営されている「トレーダージョーズ」は、特定の食料品を購入するのに最も適した場所だと考える人も多いのです。




Aldi

毎月4,000万人以上のお客様がアルディで買い物をしていますが、それには理由があります。1961年にアルブレヒト家によって設立されたドイツの食料品店であるアルディは、米国の35州で1,800以上の店舗を運営しています（第1号店は1976年にアイオワ州にオープンしました）。

アルディは、5〜6本の超広い通路に、約1,400点の商品を取り揃えており、従来のスーパーマーケットよりもはるかに少ない品揃えとなっています。

アルディのモデルは効率性に基づいており、あえて「カートのために25セントを入れる」といった戦術は実際に機能しています。

また、お客様は自分で袋詰めをしますが、これも人件費を節約するための工夫で、激安価格を実現しています。

小型のキッチン用品からアウトドア家具、ガーデニング用品まで、購入頻度の高い食料品や日用品を、自社ブランドを中心に販売している食料品店です。

各店舗の商品の約90％はアルディブランドで、ナショナルブランドに負けない品質を確保するため、アルディ・テストキッチンで味を確認しています。

これらの商品には、「Twice as Nice Guarantee」という保証がついており、お客様が100％満足できない場合には、商品の交換と返金を約束しています。また、アルディは地元の生産者や農家と提携し、有機野菜や果物を含む新鮮な野菜や、米国農務省の肉を提供しています。




Wegmans

1916年に創業したWegmansは、7つの州（メリーランド州、マサチューセッツ州、ニュージャージー州、ニューヨーク州、ノースカロライナ州、ペンシルバニア州、バージニア州）に100以上の店舗を展開しています。

美しい店舗では、通路に豊富な選択肢が並んでいます。Wegmansでは、オーブンで使えるパッケージのレストラン品質の惣菜や、コールドプレスジュース、ズードルやカリフラワーライスなどを提供しています。

ニューヨーク州カナンディグアにあるウェグマンズ・オーガニック・ファーム＆オーチャードでは、さまざまな栽培技術が試されており、ヨーロッパのチーズカーヴを模した施設もあります。

一部の店舗でのカーサイドピックアップ、Wegmansアプリ、デジタルクーポン、オンラインでのケータリングやケーキの注文など、シームレスなショッピング体験が、このスーパーマーケットを一流の場所にしています。また、同チェーンはフォーチュン誌の「働きがいのある会社100」に21年連続で選出されており、2019年は第3位となりました。

Publix

米国最大の従業員所有のスーパーマーケットチェーンであるPublixは、1930年にジョージ・W・ジェンキンスによってフロリダ州ウィンターヘイブンに設立されました。

現在、国内最大級のスーパーマーケットチェーンであるPublixは、2018年の小売売上高が361億ドルに達しました。

この食料品店は、Fortuneの「Best Big Companies to Work For」の第1回リストで1位、2019年のリストでは12位となっています。

同社は、7つの州（アラバマ州、フロリダ州、ジョージア州、ノースカロライナ州、サウスカロライナ州、テネシー州、バージニア州）に1,200以上の店舗を展開しており、その大半である799店舗はフロリダ州にあります。

コメンテーターたちは、口をそろえてPublixが最高のスーパーマーケットであると称賛しています。

その理由は、Publixaurus（スーパーマーケットのマスコット）のPlato、店内のPublixベーカリーで子供たちに無料で配られるクッキー（立ち寄って聞いてみてください）、Public Aprons Cooking School、透明性のある価格設定の「Publix Promise」などが挙げられます。

もちろん、Publix Deliの伝説的なサブ・サンドイッチはファンの間では、全米の多くのベスト・サンドイッチよりも美味しいと言われています。