2023年1月9日月曜日

今年ウサギを飼いたい人へ

サムズアップ・アメリカ!
ビギナーのためのウサギ飼育法





今年は卯年ということで、ペットとしてウサギの需要が高まると予想されます。
あなたがウサギの飼育に迷っているなら、この記事はお役に立てるかもしれません。
欧米でも昔からウサギはペットとして人気があります。
しかし、ウサギの正しい飼い方を調べずに飼い始め、その結果、防げるはずの安全・健康上の問題を抱えることになるケースが少なくありません。ここでは、うさぎを飼う際に知っておきたい大事なことをご紹介します。

 

食事

ウサギは植物を食べる草食動物です。大量の草や葉を中心に、花や果実も食べるようにできています。
ウサギの食事で最も重要なのは、牧草の乾草です。チモシー、メドウ、オート麦、ライ麦、大麦、バミューダグラスなどがあります。
ウサギはいつでも牧草の乾草を、食べられるようにしておく必要があります。
ビタミン、ミネラル、タンパク質が豊富で、健康的な消化管運動と咀嚼による歯の適切な摩耗を促し、他の物に対する不適切な咀嚼も減少させます。
さらに、牧草はウサギの胃に満腹感を与え、食べ過ぎや肥満を防ぐ効果があります。
すべての年齢層に適応するものです。できれば2種類以上の牧草を組み合わせて与えることをお勧めします。
また、市販の乾草よりも天日で乾燥させた乾草の方が栄養分が多く残っているため、そちらを与えるのがよいでしょう。

また、アルファルファやクローバーなどのマメ科の乾草もあります。
ただし豆科の干草は、カロリー、カルシウム、タンパク質が通常のペットのウサギが必要とする量よりも多く、消化器系の障害や肥満につながる可能性があるため、あまりお勧めできません。
また、牧草と豆科の干草を混ぜて与えることもお勧めしません。ウサギが豆科の干草だけを選んで食べ、カロリーを過剰に摂取してしまう可能性があるからです。
また、藁は栄養がないため、食事の中心にすると深刻な栄養不足に陥るので、与えないことが大切です。

うさぎの食事でもう一つ重要なのは、グリーンフードです。
グリーンフードには、タンポポの葉、コラードグリーン、ケール、ロメインレタス、ブロッコリー、芽キャベツ、セロリ、パセリなどがあります。
グリーンフードは、乾草と同じような栄養効果がありますが、より幅広い種類の栄養素が含まれており、また食事に水分を与えてくれるものです。
ウサギはいつも必要なだけ飲むわけではないので、これはとても重要なことです。

緑色をたくさん食べさせると、ウサギが水を飲む量が減るのは普通のことです。
緑の食べ物は、腎臓、膀胱、胃腸に良いのです。
とはいえ、ウサギの通常の体重を維持するのに十分なカロリーがないため、緑色の食品を中心にした食事にするべきではありません。
緑色の食べ物は、すべての年齢のウサギに適しています。可能であれば、有機栽培のグリーンフードを購入するか、自分で栽培するようにし、すべてのグリーンを最初に洗浄するようにします。
毎日少なくとも3種類の緑黄色野菜を与えることをお勧めします。

また、ウサギの毎日の食事には、果物や野菜をおやつとして取り入れるとよいでしょう。
トレーニング中のご褒美としても使えます。
野菜や果物は、市販のウサギ用おやつよりもずっと健康的で、コストも低く抑えられます。
ウサギに与えられる自然のおやつの例としては、リンゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー、チェリー、クランベリー、ニンジン、緑または赤のピーマン、マンゴー、モモ、パイナップル、カボチャなどが挙げられます。
ドライフルーツも与えられますが、濃縮されているので通常の3分の1程度に減らしてください。バナナやブドウは、ウサギがこれらの食品に夢中になり、他のものを食べたくなくなる可能性があるため、お勧めしません。





市販のペレットは、ウサギの食事のごく一部にしか与えてはいけません。
ペレットは、乾草を食べたときのような満腹感が得られないため、与えすぎになりやすく、またカロリーが高いため肥満になりやすいです。
また、ペレットは正常な歯の摩耗を促進せず、噛むことができないため、行動上の問題につながる可能性があります。
また、水分が不足しているため、尿路疾患になる可能性があります。市販のペレットはウサギの食事の10%程度にとどめておくのが理想的です。

ウサギに与えるのを絶対に避けるべき食品は、豆類、パン、シリアル、チョコレート、トウモロコシ、ナッツ類、オート麦、エンドウ豆、精製糖、種子、小麦などの高でんぷん質で脂肪分の多い食品です。
また、健康なウサギには、ビタミンなどの栄養補助食品を与える必要はありません。
なぜなら、適切に与えていれば、食事で消費されるからです。これらのサプリメントを誤って使用すると、深刻な医療問題を引き起こす可能性があります。

水は、うさちゃんがいつでも飲めるようにし、毎日取り替えてください。
水入れが汚れていると、バクテリアの温床になることがあります。水筒や重いボウルをケージの横に固定し、倒れないようにするとよいでしょう。

 

環境

ケージの上部に頭をぶつけずに後ろ足で立てること、トイレと休憩スペースがあること、掃除がしやすいこと、金属などの壊れにくい素材でできていることなどが必要です。

ケージは涼しく風通しのよい場所に置くこと。地下室は湿気が多く、呼吸器系の病気を引き起こす可能性があるため、ウサギのケージを置くことはお勧めしません。
暑すぎる場所では、ウサギが致命的な熱中症にかかる可能性があります。

ウサギは屋外でケージに入れることができますが、理想的ではありません。
屋外に出す場合は、降雨や極端な温度から保護する必要があります。
 犬、コヨーテ、アライグマなどの捕食者から安全である必要があります。
また寄生虫を寄せ付けないよう、ケージは清潔に保つ必要があります。
冬場は、断熱材として藁の寝具を使用することができます。水飲み器は、特に冬場は凍結することがあるので、毎日交換する必要があります。

ペットのウサギは、常にケージの中に入れておくべきではありません。健康維持のため、また身体的・行動的な障害を防ぐために、毎日の運動が必要です。
ウサギは毎日少なくとも数時間、広い運動場に出して、走ったり、ジャンプしたり、体を動かしてあげましょう。
ウサギを家の中に自由に出したくない場合は、ペンを購入するか、ほとんどのペットショップで売られている、犬用のエクササイズフェンスパネルでペンを作ることができます。

ペンは少なくとも3フィートの高さが必要です。そうすることで、家具や電気コード、家の中の有毒な物質からウサギを遠ざけることができます。
ペンを屋外に置いて、ウサギが草むらに行けるようにすることもできますが、決して監視のない状態で外に出してはいけません。





ウサギを家の中で自由に歩き回らせる場合は、まずウサギ用の防空壕を設置する必要があります。
家の外への逃げ道をすべてふさぎ、電気コードもすべてカバーするか遮断してください。
また、家具を歯や爪から守るためにカバーをかけるとよいでしょう。
有毒な植物、殺鼠剤、殺虫剤などの毒物はすべてウサギの手の届かないところに取り除いてください。

ウサギはとても簡単にリッターボックス(おトイレ)のしつけをすることができます。
ウサギを狭い場所に制限し、その隅、できればウサギがすでにトイレを選んだ場所にトイレを設置します。
ウサギが無理なく出入りできるように、側面は十分低くしてください。
ウサギがトイレを使うようにするために、トイレに糞を置いたり、干し草を置いたりしてもよいでしょう。
ウサギは食事中に便をする傾向があります。家庭内のウサギの数より1つ多くトイレを用意する必要があります。

ゴミ箱に入れる寝具は、ペレット状のものが最適です。毒性がなく、食べても消化が良いからです。また、表面から水分を奪うので、より乾燥した状態を保ち、臭いをよく制御します。粘土や固まりの猫砂は、ウサギが口にすると致命的な腸閉塞を引き起こす可能性があるため、使用しないでください。

また、ウサギの環境には、休息・隠れ場が必要です。
干草がたくさん入った箱で十分なウサギもいれば、隠れるための密閉された箱を好むウサギもいます。
未処理の籐かごやわらかご、ゴミ箱、または入り口の穴と底を取り除いた段ボール箱などを使用することができます。
ケージの床がワイヤーである場合は、洗える素材や使い捨ての素材で、休めるしっかりした場所も用意する必要があります。
四角いカーペットは吸水性がなく、小さな足には摩耗性があり、掃除もできないので使わないでください。また、簡単に食べられてしまうので、ウサギの閉塞感の原因の第1位になっています。

最後に、精神的な刺激と歯の磨耗を防ぐために、たくさんのおもちゃを与える必要があります。
未処理の木の乾燥した枝、鳥用の木の噛むおもちゃ、未完成で塗装されていない籐や藁のかごなどは、ウサギの噛むおもちゃとして最適です。
また、トイレットペーパーのロールや小さな空の段ボール箱、細かく切った紙の山、空気の入ったボールなど、動きのあるものも好みます。おもちゃの中におやつを隠しておくと、採食行動を促すことができます。




 
ウサギの扱いについて

うさぎの背骨はもろく、強い力で蹴られると簡単に折れてしまうので、必ず後頭部を支えてあげることが大切です。
ウサギが痛がるので、決して耳を持たないでください。肩の上の緩い皮膚をつかみ、胸の下でウサギをすくい上げるとよいでしょう。
そして、もう片方の手を後ろ足の下に入れて、床から浮かせます。
ウサギの扱い方を覚えるときは、床に近いところで練習すると、万が一ウサギが腕から飛び出しても、大きく転ぶことはないでしょう。



避妊・去勢手術

犬や猫の避妊・去勢手術はとても重要で有益な決断ですが、それはペットのウサギに関しても同じです。
ウサギの避妊・去勢手術に最適な年齢は、性成熟に達する直前の生後4~6ヶ月です。
ウサギは麻酔をかける前に必ず獣医師の診察を受け、手術に耐えられる健康状態であることを確認する必要があります。

避妊手術は子宮と卵巣を手術で取り除くことですが、特に重要なのは、ウサギに非常に多い「子宮腺癌」という悪性の癌を防ぐことで、この病気は2歳以上の未避妊の雌の約80%に発生します。 この癌は急速に他の器官に広がり、一度できると治療ができません。 
また、オスとメスが同居している家庭では、妊娠を防ぐために避妊手術が重要です。
子宮の病気としては、子宮蓄膿症(子宮が感染して膿が出る)、子宮動脈瘤(子宮内の血栓)、子宮内膜炎(子宮内膜が炎症を起こす)なども避けたいものです。

オスの生殖器系の病気はあまり多くありませんが、噛まれたことによる精巣の膿瘍、血腫、精巣癌などが考えられます。
また、オスのウサギは生後8~18ヶ月頃になわばり争いの問題が発生する傾向があります。縄張りを示すためにスプレーを発するようになることもあります。
これらの問題はすべて、ウサギに去勢手術を施し、外科的に睾丸を除去することで防ぐことができます。攻撃性を抑えるには、行動が始まる前か、その後すぐに去勢手術を行う必要があります。


まとめ

ウサギは可愛い生き物ですが、常に愛情を持って、見守ってあげるべきか弱い存在です。ちょっとした取扱の不注意で、骨折することもありますし、音に敏感なので、不用意に雑音を出すと、怯えてしまいます。
また、犬のように簡単には懐かない傾向があります。特に生後半年を過ぎたウサギはすでに人に接する距離感を作ってしまうので、それ以降はトレーニングも容易ではありません。
熱心なケアとスキンシップで信頼関係を絶えず繋いでおくことが、良好な関係を維持するコツです。
できるだけ部屋の中に安全で自由な空間を与え、生活を共有することで、ウサギは家族の一員として、礼儀正しく可愛らしく振る舞ってくれるでしょう。




2023年1月8日日曜日

イーロン・マスクとは何者か?

サムズアップ・アメリカ!
成功者としてのイーロン・マスク




「名前は聞くけど、実際どんな人?」 
昨今、実業界のみならず、お茶の間のニュースでもイーロン・マスクほど話題になる著名人はそういません。しかし実際にどんな人か尋ねられると、なかなか明確な人物像を答えられる人は少ないようです。
この記事では実業家として大成功を収めている氏のバイオグラフィを元に、その人物像を大雑把ではありますが、わかりやすく掘り下げています。


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 ずば抜けた起業能力 

起業家のイーロン・マスクは、電気自動車メーカーのテスラ社(TSLA)と民間宇宙企業のスペースX社の最高経営責任者(CEO)として世界的な名声を獲得している。2022年10月には、Twitter社の非公開化を実現させた。

彼の成功と個人的なスタイルは、スティーブ・ジョブズ、ハワード・ヒューズ、ヘンリー・フォードなど、米国史上の他のカラフルな大物たちと比較されるようになった。2022年10月時点での推定純資産は2120億ドルで、世界で最も裕福な人物に選ばれている。

マスク氏は2021年に、アマゾン・ドット・コム社(AMZN)の創業者ジェフ・ベゾス氏を抜いて初めてその栄誉を手にした。


ビジネス界の頂点を極めた男の半生を簡単に見てみよう。



キーポイント

電気自動車メーカー「テスラ」とロケットメーカー「スペースX」のカリスマCEO、イーロン・マスク。

2022年10月、争奪戦の末にツイッターの買収を完了させ、ソーシャルメディア企業のオーナーとなったマスク氏。

南アフリカで生まれ育ったマスクは、カナダで過ごした後、米国に移住した。

ペンシルバニア大学で物理学の教育を受けたマスクは、Zip2やX.comといった初期の成功を収めた連続技術系起業家として足元を固め始め、のちにPayPalとなる企業と合併した。

マスク氏は、時折、エキセントリックな振る舞いを見せる。彼は、自分がアスペルガー症候群であると言っている。






生い立ちと教育

イーロン・リーヴ・マスクは1971年、南アフリカ共和国のプレトリアで3人兄弟の長男として誕生した。父親は南アフリカ人のエンジニア、母親はカナダ人のモデル兼栄養士である。

1980年に両親が離婚した後、マスクは主に父親と暮らしていた。1980年に両親が離婚した後、主に父親と暮らしていた。後に彼は父親のことを「ひどい人間だ」と述懐している。

「実際私はひどい育ち方をしました。多くの逆境を経験しながら育ったんだ。私が子供たちのことで心配していることのひとつは、子供たちが十分な逆境に直面していないことだ」と、マスクは後に語っている。


幼少期のいじめ

マスクは、私立の英語学校であるウォータークルーフ・ハウス・プレパラトリースクールに通い、1年早く入学した。自他ともに認める本の虫であった彼は、そこでほとんど友達をつくらなかった。

「親友に頼んで、僕を誘い出し、殴らせたんだ。そして、その(中略)痛い目にあった」とマスクは語った。
「ある理由から、彼らは私がそうだと決めつけ、ずっと私を追いかけようとしたのです。」「だから、大人になるのは大変なんだ。何年もの間、休む暇もなかった。学校ではギャングに追い回され、僕を殴り倒そうとし、家に帰れば、そこでもひどい目に遭わされたんだ」
そんな辛い思い出は幼少期にはたくさんあるようだ。



初期の業績

テクノロジーは、マスクにとって逃げ場となった。10歳のとき、初期の比較的安価な家庭用コンピューター、コモドールVIC-20を使って、プログラミングに親しんだ。
やがて、「スペースインベーダー」のようなゲームソフト「ブラスター」を開発できるまでになった。このゲームのBASICコードは、パソコン雑誌に500ドルで売られた。

幼少期のエピソードとして、マスクは弟と一緒に学校の近くにゲームセンターを開こうと計画したことがある。両親はこの計画を却下したそうだ。



マスクの大学時代

17歳でカナダに移住。その後、母親を通じてカナダの市民権を取得することになる。

カナダに移住したマスクは、オンタリオ州キングストンにあるクィーンズ大学に入学する。そこで作家志望のジャスティン・ウィルソンと出会う。二人は結婚し、双子と三つ子の5人の息子をもうけるが、2008年に離婚する。





アメリカへ渡る

クイーンズ大学で2年過ごした後、マスクはペンシルベニア大学に編入する。2つの専攻を持つが、仕事一辺倒の生活ではなかった。仲間と寝室10室の社交クラブを購入し、その場限りのナイトクラブとして利用した。

ウォートン・スクールで経済学の学士号を、物理学の理学士号を取得して卒業した。

この2つの専攻は、マスクのキャリアを予見させるものだったが、最も深い印象を残したのは物理学であった。

「物理学は)考えるための良いフレームワークだ」と、後に彼は言うことになる。「物事を根本的な真理まで煮詰めて、そこから推論するんです」。



特筆すべき業績

スタンフォード大学で、応用物理学の博士号を取得するために、カリフォルニアに移住したのは、マスクが24歳のときだった。しかし、インターネットが爆発的に普及し、シリコンバレーが活況を呈する中、マスクの頭の中には起業家としてのビジョンが踊っていた。博士課程をわずか2日で退学した。



X.com

1995年、1万5,000ドルと弟のキンバルを手に、マスクはZip2というウェブソフトウェアの会社を立ち上げた。

1999 年、Zip2 はコンパックコンピュータ社に 3 億 4100 万ドルで買収された。

Musk氏はZip2の買収資金を使い、この言葉が広く流通する前のフィンテック・ベンチャーであるX.comを設立した。

X.comはConfinityという送金業者と合併し、その結果PayPalとして知られるようになった。

ピーター・ティールは、イーベイ(EBAY)がペイパルの決済会社を15億ドルで買収する前に、マスク氏をペイパルCEOから追い出したが、マスク氏はペイパルの株式11.7%を通じて買収からまだ利益を得ていた。


「税引き後の私のPayPalからの収益は約1億8000万ドルだった」と、マスク氏は2018年のインタビューで語っている。「そのうち1億ドル(約100億円)はSpaceXに、7000ドル(約100億円)はTeslaに、そして1000ドル(約100億円)はSolarCityに投入された。そして、文字通り家賃のためにお金を借りなければならなかった。」という。





テスラ

マスクは2004年に初期投資家として電気自動車ベンチャーに関わり、最終的に約630万ドルを拠出し、エンジニアのマーティン・エバーハードを含むチームに加わり、当時テスラモーターズと呼ばれていた会社の運営を手伝った。
一連の不和の後、エバハードは2007年に追放され、マスクがCEO兼製品設計者として主導権を握るまで、暫定CEOが雇われた。その後、マスクはCEO兼プロダクトアーキテクトとして経営に参画し、テスラは世界で最も価値のある自動車メーカーとなった。

テスラは電気自動車の製造に加え、ソーラーシティの買収により、太陽光発電の分野でも確固たる存在感を示している。

同社は現在、2種類の充電式太陽電池を製造してる。小型のパワーウォールは家庭用バックアップ電源やオフグリッド用として開発され、大型のパワーパックは商業用または電力網用として開発された。



スペースX

マスク氏は、ペイパルからの出資金のほとんどを、スペース・エクスプロレーション・テクノロジーズ社(通称スペースXと呼ばれるロケット開発会社)の設立に充てた。2002年にSpaceXを設立するために、1億ドルを費やしたと本人は語っている。

SpaceXは、Muskのリーダーシップの下、米国航空宇宙局(NASA)および米国空軍と、宇宙打ち上げロケットの設計に関するいくつかの注目すべき契約を締結した。

マスク氏は、NASAとの共同作業で2025年までに火星に宇宙飛行士を送り込む計画を公表している。



ツイッター

メッセージングネットワークに頻繁に投稿しているマスクは、2022年4月にツイッターの株式を9.2%保有していることを公表している。

Twitterはこれに対し、Muskに取締役会の席を提供し、彼はそれを受け入れたが、数日後に辞退した。

その後、マスク氏はTwitterの取締役会にベアハグ・レターを送り、1株当たり54.20ドルで買収することを提案した。

Twitterの取締役会は、Musk氏がさらに大きな株式を取得することを阻止するためにポイズンピル規定を採用したが、Musk氏が証券取引法に基づき465億ドルの融資を約束したことを明らかにしたため、最終的にMusk氏の提案を受け入れた。

2022年7月、MuskはTwitterが偽アカウントに関する特定の情報を提供しなかったとして、この取引を中止しようとした。同社は、Musk氏に取引の完了を要求するために訴えた。

数カ月にわたる法的紛争の後、この億万長者のソーシャルメディアプラットフォームの買収計画は実現し、2022年10月28日にマスク氏はTwitterの経営権を取得した。



その他の氏に関する情報


イーロン・マスクは結婚しているのか?

イーロン・マスクは3回離婚しており、2番目の妻であるタルーラ・ライリーとは2回離婚している。
2018年から2022年まで、カナダのシンガーソングライター、Claire Elise Boucher(専門的にはGrimesとして知られている)と交際しており、2020年に息子、2022年に娘が誕生している。二人は現在も親友である。
また、ジャスティン・マスクとの最初の結婚では、5人の息子がいる。



イーロン・マスクのお金持ち度は?

イーロン・マスクの純資産は、2022年10月時点で2120億ドルと推定されており、地球上で最も裕福な人間であることが判明しています。


イーロン・マスクは生まれつきのお金持ち?

いいえ、イーロン・マスクは中流階級の家庭に生まれました。1995年、彼がX.comを設立したとき、10万ドル以上の学生借金を抱え、家賃の支払いに苦労していたと伝えられています。


イーロン・マスクはテスラで何をしているのか?

イーロン・マスクは、テスラの共同創業者兼最高経営責任者(CEO)として、同社のウェブサイトに正式に記載されています。
2021年の有価証券報告書では、"Technoking of Tesla "という追加のマスクの肩書きが開示されています。


イーロン・マスクが所有する会社とは?

イーロン・マスクは、テスラ、スペースX、ボーリング社、ニューリンク社、ツイッターなど、いくつかの会社の大株主です。



結論

イーロン・マスクの哲学、SF、ファンタジー小説への愛着は、彼の理想主義や人類の進歩への関心に反映されており、彼のビジネスキャリアに反映されています。
彼は、再生可能エネルギーへの移行、宇宙開発、インターネットなど、人類の未来にとって不可欠な分野に取り組んでいます。
マスク氏は、批判をものともせず、産業を破壊し、ペイパル、テスラモーターズ、ソーラーシティ、スペースXといったゲームチェンジャーから、避けられない失敗にもかかわらず、これまでにないほどの大金を手に入れました。最近Twitterを買収したマスク氏は、テクノロジーの未来を形作る役割を今後も担っていくことを約束しています。



2023年1月7日土曜日

ナイフの切れ味と包丁の優れた点

サムズアップ・アメリカ!
切れる刃物の条件とは




世界で最も鋭いナイフは黒曜石の刃のナイフで、人間の髪の毛を何の抵抗もなく切り裂くことができます。
刃物の切れ味は、磨耗、吸収、腐食、変形に強いかどうかで決まります。



黒曜石の刃物とは?

黒曜石の刃は、武器の一部としてよく使われる鋭利な黒い石です。火山ガラスの一種である黒曜石を削り取ることで得られるものです。黒曜石は火山地帯で産出される鉱物です。

黒曜石の切れ味は早くから認められており、矢じりやナイフなど、さまざまなものに利用されていました。
アステカでは、黒曜石の刃を生け贄のナイフとして使っていたことが知られています。また、黒曜石を鏡や宝飾品などに利用した文化もあります。

黒曜石はその鋭い切れ味から、現在でも外科用メスとして使われています。また、石を削って道具を作るフリントナッパー(火打ち石職人)にも人気があります。
黒曜石は薄く削ることができ、精妙な切れ味を出せるということでよく使われます。



黒曜石の刃は何に使われる?

黒曜石の刃は、歴史上様々な用途に使われてきました。
最も一般的な用途の一つは武器で、特に最初に発見された時に使われました。
黒曜石は簡単に薄く鋭い刃に削ることができ、戦闘中に敵を切ったり、突き刺したりするのに使用されました。

この武器は、アステカ族やマヤ族など、アメリカ大陸の古代文明で非常に人気がありました。また、生け贄や血を抜く儀式など、儀礼的な目的にも使われたそうです。

黒曜石の武器は、ヨーロッパ、アジアの遺跡からも黒曜石の武器が発見されており、昔、世界中を旅していた商人が持ち込んだものと思われます。





どんな種類の包丁が必要か?

どんな料理人もナイフなしで調理することはできません。
台所の最も基本的な用具の1つである、包丁を買い揃える前に、どんな種類の包丁が必要なのか、また包丁の種類によってどのような違いがあるのかを知っておく必要があります。

シェフナイフは、野菜やその他の食品を刻んだり、さいの目に切ったり、スライスするために使用されます。ほとんどの料理人はシェフナイフを台所に置き、切る必要性のほとんどにそれを使用します。

より汎用性の高い万能包丁を好む人もいるが、一般的にはシェフナイフが最適である。

ペアリングナイフはシェフナイフよりも小さく、果物や野菜の皮むき、芯抜き、スライス、ニンニクやハーブなどの食材の小片のカットに使用されます。

骨抜き包丁は一般的なシェフナイフより長く、鋭い刃先は肉を骨から切り離したり、骨を含む小魚や鶏肉の洗浄に最適です。

パン/ローフスライサーは、それが簡単にトーストしたり、あまりにも多くのことを崩すことなく、個々のスライスにカットすることができ、均等に断片にパンをスライスすることができます。

ギザギザのナイフは、パンの外側をあまりつぶさずに切り取るのに役立つ歯があるので、パンを切るのに最適なナイフです。


切り分けナイフは薄いスライスにビーフ、ポーク、またはラムのような大きいローストを切るのに使用され、調理された料理を分割したりするのに最適になるよう作られています。


ちなみに、そのナイフと組み合わせて使うカービングボードは、その多くに溝があり、余分な肉汁が肉から流れ、それらが調理後にきれいに処理できるよう工夫されています。



包丁の長さ

調理に最適な包丁の長さは、いくつかの要因によって異なります。例えば、短い包丁は小さな野菜を切るのに適しており、特定の料理にはよく合います。

スープやシチューなど、大きめの野菜を切るには、長めの包丁が便利です。また、キッチンのデザインにも注目してみてください。

調理場が狭い場合は、短い包丁の方が実用的ですし、オープンキッチンの場合は、長い包丁を使う必要があるかもしれません。

また、右利きなら短めの包丁が使いやすく、左利きなら長めの包丁が使いやすいかもしれません。





正しい包丁の選び方

1. 毎日の料理に

毎日の料理に適した包丁を選ぶには、まず自分が何を作るのかを知ることが大切です。例えば、魚や野菜を中心に調理する予定なら、ペーリングナイフを検討するとよいでしょう。

シェフナイフは一般的に、野菜、果物、ハーブを切るのに適しています。パンを切るには、ギザギザのナイフが最適でしょう。あなたが骨なし肉にいる場合は、骨抜きまたは彫刻刀のために行く必要があります。



2. ペストリー・シェフ

シェフナイフはプロの料理人にとって最もポピュラーな選択ですが、デザートしか作らないのであればペアリングナイフの方がよいかもしれません。肉や魚を調理する場合は、骨切り包丁が必要です。



3. 初心者向け

料理人によって好みの包丁は違いますが、初心者の方は質の良いシェフナイフを購入しましょう。シェフナイフは、野菜、肉、果物のみじん切り、スライス、角切りに使える多目的ナイフです。

ブレードの長さは8インチであるべきです。ハンドルは持ちやすい材質で、鋼は以下のいずれかを使用する。ドイツ製ステンレス鋼、日本製ステンレス鋼、高炭素鋼のいずれかであること。



4. プロの料理人

プロのシェフには、それぞれ好みの包丁があります。多くのシェフは和包丁を好みます。和包丁は洋包丁より短く、軽いです。

和包丁は洋包丁より短く、軽く、機動性があり、操作性と精度のバランスが良い。しかし、洋包丁よりは高価ですが、中華包丁ほどではありません。



まとめ

正しいナイフを使うことは、作業がしやすく、安全で、怪我が少なくなるため重要です。

これは、包丁を使うときに手から滑り落ちたり、指を切ったりしないためです。鋭いナイフはまた、あなたがより簡単に物事を切り開くことができるので、より良いコントロールを提供します。



2023年1月6日金曜日

Panasonicフルサイズカメラ、反撃なるか!

サムズアップ・アメリカ!
LUMIX S5 Mark II、ついに位相差AF実現



「パナさん、あなたもオートフォーカスを早く像面位相差に変えてください!」
パナソニックのカメラユーザーは、約10年間それを懇願してきましたが、ついにそれを実現したようです。
はい。パナソニックはLumix S5 Mark II(およびS5 Mark IIX)を発表し、これでようやくパナソニックが位相差オートフォーカスの世界に参入することになりました。
そして、それは静止画撮影時だけではありません。パナソニックのシューターは、ついに動画撮影時にも優れたオートフォーカスを手に入れたのです。

パナソニックLUMIX S5 Mark IIは、2020年9月に発売されたパナソニックLUMIX S5の後継機です。
このフルフレームLマウントミラーレスカメラは、価格と性能のバランスの良さから、ここ数年、パナソニックで最も人気のあるカメラの1つとなっています。しかし、他のパナソニックのカメラと同様に、動画のオートフォーカス性能は常に問題とされてきました。


Mark IIのスペックシートでは、PDAFの追加を除けば、オリジナルのS5との大きな違いは見られませんが、パナソニックによると、S5 Mark IIでは大きな改善がいくつも見られるとのこと。
解像度は同じですが、ライカとの提携で開発された新しい画像処理エンジンとともに、新開発の2420万画素CMOSセンサーを搭載しているのです。
なんと言っても技術面でライカと提携している強みははずせませんよね。
オートフォーカスシステムは779点のAFポイントを持ち、悪条件の照明でも被写体の追従性を大幅に向上させたといいます。

5軸ボディ内手ブレ補正システムは、従来通り、手ブレ補正レンズと連動して最大6.5段の手ブレ補正が可能なハイブリッドシステムで、静止画だけでなく動画撮影時にもしっかり機能します。
パナソニックによると、手ブレの状態を判断して水平、垂直、回転の補正比率を最適化する「アクティブIS」を搭載しているとのこと。
これにより、従来の方法よりもはるかに優れた手ぶれ補正を実現し、特に動画撮影時に効果を発揮するとのことです。

動画機能に関しては、S5 Mark IIも負けてはいませんが、一部の人が望むような「ハイエンド」なものではありません。
10ビット 4:2:0 6Kで最大30fps、10ビット 4:2:2 4K UHDまたはCine 4Kで最大60fps、フルHD 1080pで最大180fpsを実現します。
4K 120fpsがないのは、Sony A7 IVのようなカメラに搭載されている場合、少し残念ですが、ほとんどの人にとって、これはおそらく決定的な問題ではないでしょう。
今後、上位機種ではこれらを上回る設定が期待されます。






Lumix S5 Mark IIとS5 Mark IIXは、14+ストップのV-Log/V-GamutキャプチャとリアルタイムLUT機能を備えており、撮影をプレビューしながら、カラーグレーディングを行うことができます。
この機能はライブストリーミングにも使えるので、ライブストリーミングのためだけにログのカラープロファイルをいじる必要はない、とパナソニックは言っています。
またカメラ内ですぐにLUTを適用することができます。さらに将来的には、ファームウェアのアップデートにより、ライブコンポジット機能も提供される予定です。

また、波形モニター、ベクトルスコープ、ゼブラストライプなど、通常のビデオアシスト機能も搭載しています。
新しい熱拡散システムは、カメラがオーバーヒートすることなく無制限に録画できることを意味するとのこと。この機能が実際にどの程度機能するかは、暑い気候の人々の手に渡ったときにわかると思います。






LUMIX S5 Mark IIとS5 Mark IIXの違いに関しては、目立ったところではこれくらいの違いしか見当たりません。
なおLUMIX S5IIXは、RAW動画出力とAll-Intra、ProResをSSDに記録することが可能です。
また、有線/無線によるIPストリーミング機能やUSBテザリングも搭載しています。

プレスリリースには「ソフトウェアアップグレードキーDMW-SFU2(S5II)によるRAWデータ出力」とも記載されているので、この機能はいずれ通常のS5 Mark IIにも有償ファームウェアアップグレードとして搭載されるようです。ただしその時期やアップグレード価格などは不明です。
両機の小売価格差は200ドルですから、少なくともそれくらいは期待できるかと思います。
ただ、最初から通常のS5 IIを買おうと決めていれば、S5 IIX仕様に簡単にアップグレードできるようでもあります。


写真家でYouTuberのリチャード・ウォン氏は、少し前から新しいS5 Mark IIを手にしているといいます。彼はパナソニックS5 Mark II(とS5 IIX)の非常に長く詳細なレビューを作成しており、S5 Mark IIのIBISシステム(オリジナルよりも大幅に改善されている)とオートフォーカスシステムの両方について素晴らしい比較を行い、競合他社に対してどのように対抗しているのかを説明しています。ぜひチェックしてみてください。



全体として、本機はパナソニックの非常に象徴的なカメラと思われます。ライバルメーカーがオートフォーカスの著しい進歩で話題をさらう中、ここへきてパナソニックもようやく横並びの位置に立ったのです。
特に本来パナソニックの得意分野であるビデオ撮影者に向け全力を投入したようなカメラのように見えます。
IBISの能力は、パナソニックの以前のフルフレームモデルではなく、MFTカメラ(これは素晴らしい)の能力と並行しているようです。
今後はこのような、PDAFがマイクロフォーサーズにも搭載されることを期待したいですね。


パナソニックLumix S5 Mark IIは、北米では1,997.99ドルで予約受付中。
1月末に出荷が開始されます。S5 Mark IIXは2,197.99ドルで現在予約受付中。こちらは5月末に出荷開始です。



2023年1月5日木曜日

不思議な学問:量子力学が熱い

サムズアップ・アメリカ!
量子力学への道




量子物理学は、物質とエネルギーを最も基本的なレベルで研究する学問です。自然界の構成要素である物質の性質や振る舞いを明らかにすることを目的としています。


量子実験の多くは、電子や光子などの非常に小さな物体を調べるものですが、量子現象は私たちの身の回りにある、あらゆるスケールで作用するものです。
しかし、大きな物体ではなかなか検出できない性質のものです。そのため、量子現象は奇怪なもの、別世界のものと誤解されることがあります。でも実際は、量子力学は物理学の知識のギャップを埋め、私たちの日常生活をより完全なものにするものです。


量子力学の発見は、材料、化学、生物学、天文学の基礎的な理解に組み込まれています。これらの発見は、レーザーやトランジスタなどのデバイスを生み出し、量子コンピュータのような、かつては純粋に推測の域を出ないと考えられていた技術の真の進歩を可能にし、イノベーションのための貴重な資源となっています。
物理学者は、量子科学が重力や空間と時間との関連についての、我々の見方を変える可能性を探っています。
量子科学は、宇宙(あるいは複数の宇宙)に存在するすべてのものが、私たちの感覚では理解できない高次元でつながっていることまで明らかにするかもしれないのです。





量子物理学の起源

量子物理学は、1800年代後半から1900年代初頭にかけて、古典物理学では直感的に理解できない原子の実験的観測から生まれた分野です。
その中で、物質とエネルギーは、最小値を持つ離散的なパケット、すなわち量子として考えることができるという基本的な発見がありました。
例えば、ある周波数の光は、「光子」と呼ばれる量子の形でエネルギーを伝達します。この周波数の光は、それぞれ同じエネルギーを持っており、このエネルギーはより小さな単位に分解することはできません。量子という言葉はラテン語に由来し、"どれだけか "という意味です。

原子は原子核の周りを電子が取り囲んだ構造をしていますが、この量子原理を知ることで、原子の概念が一変しました。電子は、人工衛星が地球の周りを回るように、原子核の周りを回る粒子として描かれていました。
しかし現代の量子物理学では、電子は軌道の中に確率的に分布していると考えられています。電子は、エネルギーを得たり失ったりすることで、ある軌道から別の軌道へ移動することができるが、軌道の間に存在することはできないのです。


このほかにも、量子物理学の基礎を築いた中心的な概念があります。

「波動と粒子の二重性」です。

波と粒子の二重性: 
これは量子科学が誕生した当初からある原理です。
この原理は、光や物質が、測定の仕方によって粒子か波動かの性質を持つことを示した実験の結果を説明するものです。
現在では、これらのエネルギーは粒子でも波動でもないことが分かっています。量子力学的な物体であり、簡単に概念化することはできないものです。

重ね合わせ:
ある物体が、同時に複数の可能な状態を、組み合わせたものであることを表す言葉。
例えるなら、池の水面に現れる波紋のように、2つの波が重なり合った状態を指します。数学的には、重ね合わせた物体は、複数の解や結果を持つ方程式で表現することができます。

不確定性原理:
相補的な視点間のトレードオフを表す数学的概念です。
物理学では、物体の位置と速度のような2つの性質は、同時に正確に知ることができないことを意味します。例えば、電子の位置を精密に測定した場合、その速度を精密に知るには限界があるのです。

量子のもつれ(Entanglement):
2つ以上の物体が非常に離れていても、1つのシステムとして考えられるように結合しているときに起こる現象。
そのシステム内のある物体の状態は、もう一方の物体の状態の情報なしには完全に記述することができません。
同様に、一方の物体に関する情報を学べば、もう一方の物体についても自動的に何かがわかるし、その逆もまた然りなのです。






数学と量子物体の確率論的性質

量子物理学の概念の多くは、私たちがイメージすることが不可能ではないにしても、非常に困難です。なのでこの分野では数学が不可欠です。量子力学的な現象を記述し、予測するためには、我々の想像を超えた厳密な方程式が使われるのです。

また、量子現象が持つ確率的な性質を表現するためにも、数学は必要不可欠です。
例えば、電子の位置は正確にはわかりません。
軌道の中などさまざまな場所に存在し、それぞれの場所に電子が存在する確率がある、と表現するしかないのです。

このような確率的な性質から、量子力学的な物体は、シュレーディンガー方程式の解である「波動関数」を用いて表現されることが多いのです。
水中の波は、波がある地点を過ぎると水の高さが変化することで特徴づけられます。
同様に、音波は、空気分子がある点を通過するときに、圧縮や膨張が変化することで特徴付けることができるのです。
波動関数は、このように物理的な性質を追跡することはできません。波動関数の解は、観測者が特定の物体を見つける可能性を、様々な選択肢の中から示しているに過ぎません。しかし、池の波紋が一箇所にとどまらないように、量子物体も複数の場所に存在することができ、重ね合わせのように異なる状態をとることができるのです。
これらは楽器が発する音にも例えられます。
トランペットが奏でる音は波として流動して空気中を伝わります。発せられた瞬間から拡散し消えるまで、その聞こえ方の変化を人は耳で感じて脳内に伝えます。しかしその一瞬の音を捉えようと、録音装置を止めると音は聞こえなくなります。音は流れている時と流れが止まった瞬間の状態が違うので。人の感覚器官からは消える、という受け止めになってしまうのです。



量子力学的物体の観測

また量子力学では、「観測」という行為が大きな話題になっています。
量子物理学の初期には、実験を観察するだけで結果に影響が出ることに戸惑いを感じていました。
例えば、電子を観測しないと波のように振る舞うが、観測すると波が崩壊し、電子は粒子のように振る舞うようになります。
現在、多くの科学者たちは、この文脈で「観測」という言葉は、意識が関与していることを示唆し、それが返って誤解を招くことを理解しています。
この場合、量子現象と外部環境(測定装置を含む)との相互作用によって結果が変化するため、「測定」という表現が適切です。しかし、この関連性にも注意点があり、測定と結果の関係を完全に理解することはまだ慎重であるべきです。



ダブルスリット実験

量子物理学の分野で最も決定的な実験は、二重スリット実験でしょう。
1801年、光は波であることを示すために、2つのスリットの入った障壁に光子や電子などの粒子を射出する実験が行われたのが始まりです。
それ以来、この実験は、物質が波のように振る舞うことができることを示したり、重ね合わせ、絡み合い、観測者効果などの原理を実証するために、さまざまな形で利用されてきました。
観測によって結果が変わるなんてあり得ない、と古典物理の信奉者からはいまだに、学問として認めようとされない謎の多い学問ではあります。

じっさい量子科学は神秘的で非論理的に見えるかもしれませんが、私たちが気づいているかどうかに関わらず、身の回りのすべてを説明可能性を秘めた驚くべき学問分野です。
将来、量子物理学の力を利用することで、現在私たちが使っているスマホやパソコンも、驚くべき進化を遂げるかもしれませんよ。



2023年1月4日水曜日

2023年のカメラ業界展望

サムズアップ・アメリカ!
今年のカメラ業界を予測する





本記事は、2023年、カメラメーカー各社の次なる展開についてです。


フジフイルム

まずはいきなりですが「XPRO-4が出る」と予想しています! 
XPRO-1、2、3はすでに出ているので、これからもこの数字が伝統的に積み重ねられるだろうというのが私の希望的観測です。フジフィルムファンならみんなそう期待しているのではないでしょうか? そしてそんなファンの期待に応えてくれるのがフジフィルム。とても楽しみです。

また、中判という大きなセンサーを持つカメラは写真専用機として使われる可能性があり、ハイブリッド型ではなく、今後写真とビデオのラインアップに分ける展開も考えられます。
そうすることは、莫大な資金や大規模な製品チームを持っていないこの会社にとって理にかなっています。
本来写真とビデオ撮影は完全に互換性があるわけではないと思うので、そのようなアプローチを期待しています。
私見ですが、写真とビデオ撮影の大きな違いは、やはり解像度でしょう。
ビデオでは色味とダイナミックレンジが重要です。写真でももちろんそのようなことに気を配りますが、質感やレンズのレンダリング方法の詳細にもかなりのこだわりが必要です。

映像はストーリー、写真は瞬間を伝えることができますが、そのほとんどは画像の使い分けを必要とします。スチルカメラの進化の中で、動画もキレイに撮れるようになったのは歓迎すべきことですが、カメラメーカーに課せられた重圧は大きくなりました。
素晴らしい写真、動画はともに私たちを引きつけながら、更なる進化を求めていくこととなります。


Nikon

ニコンに関してはあのZ9の大成功にも関わらず、今年も絶ちがたい不安がつきまといます。
カメラのアップデートを絶え間なく続けるニコンの律儀さは好きだし、事実今年もさらなるアップデートが見られるでしょう。
今後Z5 II、Z6 III、Z7 IIIのアップデートを提供することで、ニコンは改善を続けることを期待しています。(誠実なメーカーなので今のところ着実にアップデートしていいます。次のアップデートも期待してますよ)
にも関わらず、(申し訳ありませんが)私はある日突然ニコンが潰れる悪夢も否定できません。
ニコンには製造メーカーとしての様々な不安材料があります。まず、昨年あたりからすべてのプロレベルDSLRを含むDSLRラインナップのほとんどを減産しています。(あの素晴らしい資産をどう扱うのですか?)
次に、かつてニコンは企業として消費者向け写真にあまり力を入れないようにしたい、とのコメントをしています。
ニコンがカメラ市場から完全に撤退することはないでしょうが、メーカーがこのような言葉を口にしたという事実は衝撃的です。
ニコンは大規模で多角的なビジネスを行っているので、おそらく、多くの人が知っているカメラ会社でありながら、他の収益源を追求する余地があるのでしょう。





Canon

キヤノンはRFのラインアップにあまり穴がありません。ほとんどすべての価格帯のカメラを持っています。
もちろん、デジタル一眼レフカメラのラインナップも充実していますし、ミラーレスのラインアップも成熟しています。
R10、RP、R7、R、R6 mk II、R5、R3がすでに発売されていますが、次はどうなるのでしょうか?
多くのファンは、1シリーズのカメラが欠落していることに気づかれるでしょう。
では、R1カメラはいつ出てくるのでしょうか。

まず、このカメラがどのようなものであるかについて予測しましょう。
R3とどのように差別化するかがポイントです。
R3は撮影速度が非常に速い素晴らしいカメラですが、いくつかの弱点があります。
まず、R3は電子シャッターモードでの読み出し速度が遅すぎること。
次に、R3の解像度はトリミングするには低すぎる2000万代の画素ということ。
フラッグシップ機にはこれらを克服したオールラウンド性能が要求されます。またニコンのZ1との差別化という課題もあります。
技術的には可能でしょうが、コスト面、他メーカーとの兼ね合いも含めて年内はせいぜい制作発表ぐらいに止まるのではないでしょうか。(でも僅かにサプライズの匂いもしていますが)

キヤノンのレンズについては、常に噂が飛び交っています。 キヤノンの24-105mm F4 Lレンズは堅実な手応えでしたが、基本的に同じものを3つ作っており、何か違うことをするのは、キヤノンが向かうべき自然な方向だと思うのですが。

それに加えて、35mm F1.2プライムの噂はもう何年も前から流れています。
2023年にはキヤノンのF1.2ラインアップに新たなレンズが加わることになると思います。
35mm f/1.2, 50 f/1.2, 85 f/1.2 は、シビアなレンズ通のためのトップエンドレンズで、実現すればキヤノンの優位性は再び際立ってくることでしょう。 



SONY

今年もSONYの躍進は止まらないでしょう。
なんと言ってもフルサイズミラーレスへの取り組み方が、他社を圧倒しています。
強みの秘訣は隙のないラインアップ。
a7シリーズにはいい間隔で更新される普及機、高画素機、高感度機が足並みを揃えており、それに加えて、a1、 a9などのプロ志向の高機能機が充実しています。しかもいずれもSONYお得意の動画性能の良さが好評で、動画世代からもますます注目が集まっています。

その始まりはa7 IIというのが私の見解。ソニーがミラーレスのライバルになり得ることを多くの人に示した人気のカメラでした。
このカメラの成功に続いて、膨大な数のカメラがリリースされました。
そして今、ソニーはプロシューマー向けカメラの大きなラインナップを揃えています。
ただ2023年は、ソニーファンにとって久しぶりのややスローダウンする年になるかもしれません。
a9 IIのアップデートを口にする識者もいます。でも私はそれが実現するとは思っていません。私見ですがa9シリーズはちょっと時代遅れになりつつあります。
売上において、去年キヤノンはエントリーレベルからトップレベルまで、少なくとも4種類のカメラでa9の座を脅かしました。
実際、a9の高いバーストスピードは、当初は他と一線を画していましたが、2022年、競合他社に肩を並べられ、追い越された感は否めません。
ソニーはa9をもっと良くすることはできますが、ソニーのラインナップの頂点に位置するa1の足跡と被ることになりかねませんし。
仮にa9 IIが4,500ドルで、a1のセンサーを搭載していないa9 IIIを想像するのは難しいでしょう? a9 IIIの課題は、a1の下に位置しながら、キヤノンのR6 mk IIとR5を打ち負かす方法を見つけなければならない、ということです。
それともa1はキャンセルされて、a9 IIIはソニーのラインナップの最上位にふさわしい場所になるのでしょうか?動向が気になるところです。






ライカ

ライカがこの時点で何か新しいことをするのは、無理があるように思えます。
彼らは良いセンサーを搭載した良質のカメラをいくつか持っていますが、次にどこに行けるかを言うのは難しいです。
ライカのやり方は、シンプルなカメラで素晴らしい画質を実現することであり、彼らはそれを着実に達成しています。
ライカの撮影者の多くは、ライカ流がオールドスクールであることを知ってか知らずか、オールドスクールな人たちです。
あのライカのプライムとマニュアルフォーカスが全てなのです。イマドキの余計な付加価値など誰も期待していません。
しかし、少なくとも1台のライカカメラが更新され、筋金入りのライカファンのために様々なライカの新しいコレクターズエディションが市場に出回ることは間違いないでしょう。現時点、どんな機種かは明言を避けておきましょう。



パナソニック

パナソニックは、キヤノンがS1Hから王座を奪うことに満足したままなのでしょうか?
S1Hが4,000ドルで買える最もプロフェッショナルなビデオカメラとしてしばしば引用されたのは、それほど昔のことではありません。確かに動画にはいいカメラです。
しかし、キヤノンがR5とR5Cを発表すると、S1Hは少し霞んでで見られるようになりました。S1Hは堅実なカメラであり続ける一方で、おそらくアップグレードが必要でしょうが、パナソニックが悩むとは思えません。
一つは、パナソニックが2022年初めにGH6のアップデートをリリースしたとき、多くのカメラファンは圧倒されました。マイクロフォーサーズもここまでできる! 
これまでもそうでしたが、GH6以後、おそらくパナソニックはより動画に注力した絵作りのカメラを作っていくことでしょう。個人的にはもっと軽量小型で、G100を改良した普及型Vlog機を出し続けて欲しいです。
極端な話、パナソニックがフルサイズでマウントを取ることを諦めた場合、私はS1Hの後継機は出ないだろうと予想しています。

とはいえ、パナソニックがシネマレンズをLマウントに持ち込もうとするという噂があることも知っています。
キヤノンのEFレンズは十分に良いので、シネマ界は多くのシネマカメラに標準としてEFマウントを採用した。Lマウントは同じことを成し遂げたいが、ハリウッドでEFマウントが受け入れられたのは、シネマレンズではなく、通常の映画用ラインナップであった。




OM System

OMシステムは昨年フラッグシップ機OM-1を出し、二番手のOM-5も出したので、ちょっと一休みしたいところでしょう。しかしマイクロフォーサーズというフォーマットの立場は2023年ますます微妙なものとなりつつあります。
一つには小型軽量の利点が失われているということ。キャノンやフジフィルムのAPS-C機と大差ないボディとレンズでは、画質においての優位性は見出せません。
画素数も2000万で頭打ちの現状、目指すべきは機動性とVlog分野での携帯性ではないでしょうか。オリンパス時代の動画性能も決して遅れを取るものではありませんでしたが、競争が激化するこの分野では、さらなる進化が求められます。
個人的にはオリンパスPENを土台にした超小型のVLogカムの登場ですが、今のところそのような兆しはありません。
加えてOM-1も発売当時こそ脚光を浴びましたが、ライバル機と目される他社APS-C機の台頭で、今年早くもその座は微妙になってくるでしょう。
新しいメーカーなのですから、レンズでもなんでも、とにかく先進的なものを期待したくなります。



まとめ

2023年のカメラ市場には、良い展望と悪い展望があります。
キヤノンは多様な製品を提供し続け、ソニーも同じことをしようとすると予想されます。
ニコンは、既存機種のうち1~2機種で自社を牽引できればいい方でしょう。それ以外のメーカーは気の抜けない一年となるでしょう。
スマホカメラがハイエンドからローエンドまで高性能化すれば、カメラメーカーの生き残りはますます難しくなります。
カメラの光学的な優位は変わりませんが、電子的な処理技術にはまだまだ発展の余地がありますので、遠からず豆粒センサーでもキレイに撮れる驚くような技術開発が進み、カメラ業界再編性の動きもさらに加速されることが予想されます。
願わくば、どのメーカーであれ、ガジェットとしての所有欲を満たしてくれるような、永く愛せる素敵なカメラを作っていただきたいものです。



2023年1月3日火曜日

写真家として生きていきたい人へ

サムズアップ・アメリカ!
写真ビジネスを始めるためのガイド




写真ビジネスを始める方法を探しているのですか?
適切な機材と営業ノウハウがあれば、最速で始められるかもしれません。


近年デジタルカメラの性能が飛躍的に向上し、昔はプロでしか撮れなかったような素晴らしい写真が素人でも撮れるようになってきました。それにつれ、プロ写真家やビデオグラファーとして生計を立てようと目論んでいる人も急増しています。

しかしながら、スマホで完璧な自撮りができる人と、完璧な瞬間を捉えてプロのカメラマンを名乗れる人には大きな違いがあります。写真ビジネスを始めるにはどうしたらいいかと考えているのなら、iPhone撮影にフィルターをかけるだけでは不十分なのです。

写真ビジネスを始めるには、他のプロフェッショナルな仕事と同様、機材の確保、事業登録、ポートフォリオの作成など、時間と資金を大幅に投資する必要があります。
幸いなことに、写真業界のスタートアップ費用は、他の業界に比べて比較的低く抑えられています。
焦点やニーズ、現在の機材にもよりますが、早ければ今日にでも写真ビジネスを段階的に始める方法を学ぶことができます。



1:ビジネスプランの作成

すべてのビジネスオーナーはビジネスプランを作成する必要があります。
ビジネスプランは、サービスの概要、ターゲット市場の理解、料金設定に欠かせません。

これらの詳細について前もって考えておくことで、ビジネスを開始し、常に夢見ていた高みへとスケールアップすることが可能になるのです。
また、このプロセスは長く、退屈なものである必要はありません。本当に撮影が好きで、労力を惜しまない人なら、思い立ったらすぐにでも準備を始めるべきです。ただし慌てず、段階を踏んで着実に成功への道を歩まねばなりません。



2:事業登録

次に、ビジネスを登録します。つまりビジネスを合法的に確立させます。そのためには、ビジネスに適した事業体を選び、ビジネス・ネームを決定する必要があります。


事業体の選択

多くの写真ビジネスのオーナーは、個人事業主または有限責任会社(LLC)として登録します。それぞれの法的構造には、一定の利点があります。

個人事業主の最も人気のある利点は、制約が最小限で自由だということです。その一方、個人事業主は、仕事の全責任を一人で負わなければなりません。

多くの写真ビジネスは、責任の軽減や個人事業主または法人として課税されることを選択するなどの追加の利点を享受できるため、LLCの事業形態を選択しています。 
さらに、ビジネスに「LLC」があると、プロフェッショナルな印象をクライアントに与えることができます。
選択する事業体は、税金から負債など、ビジネスに大きな影響を与えるため、適切な選択がわからない場合は、必ずビジネス弁護士または税の専門家に相談してください。






ビジネスネームを決める

ビジネス名について考えるためにじっくり時間を割いてください。
潜在的な顧客があなたのブランドと最初に接触することになるので、良い第一印象を与えるようにしたいものです。
ビジネス名を決定した後、名前がユニークで利用可能であることを確認するために、州のビジネス検索のクイック秘書を行います。

あなたが個人事業主の下で動作している場合は、あなたのビジネスを登録するときにDBAを提出することになるでしょう。
個人事業として、あなた自身の法的な名前にあなたのビジネス名のデフォルト。あなたが別の名前(写真撮影に言及するもの、例えば)の下で動作するようにしたい場合は、DBAが必要になります。DBAの要件は州によって異なる場合がありますので、必ず調査してください。



3:ビジネスライセンス、許可証、保険の取得

これであなたのビジネスは合法的に存在することになりますが、合法的に運営を続けるために、次のステップでは適切なビジネスライセンス、許可証、保険を取得する必要があります。


ビジネスライセンスと許可証

適切なビジネスライセンスや許可証を確保することは、合法的に写真ビジネスを開始する方法を学ぶための鍵です。地元の市役所や州のライセンス委員会に問い合わせて、必要な規制を遵守していることを確認してください。


ビジネス保険

あなたは写真撮影のビジネスとして、それが必要とは思わないかもしれませんが、あなたは常に保険を維持する必要があります。
保険はあなたが問題ある顧客に遭遇した場合、高価な賠償責任紛争からの保護などをカバーしてくれます。起こりうる一般的な責任からあなたを保護するために、ビジネス保険のポリシーについてはしっかり心得ておきましょう。



4:EIN、銀行口座、クレジットカードの設定

ビジネスを始めるには、資金を保管するための別の場所が必要です。そこで、EIN、銀行口座、クレジットカードの出番となる。


EINの取得

あなたが一人で写真ビジネスを行う場合でも、IRSから雇用者ID番号、またはEINを申請する必要があります。
EINは、個人の社会保障番号に相当するもので、IRSに事業税を申告する際に記載します。さらに、EINは、将来的にビジネス銀行口座を開設し、ビジネスローンを申し込む際にも重要です。


ビジネス銀行口座の開設

ビジネスとプライベートの財務を分けることは、常に現実的な考えです。
個人とビジネスの財政を混在させると、LLCを形成することから得られたすべての法的保護を損なう可能性があります。個人事業主は税金を悩みの種にしないよう、常に気を配っておかねばなりません。

あなたのビジネスと個人の財政を区別する一つの方法は、ビジネスの当座預金口座を開設することです。この口座にあなたの写真ビジネスから収集した現金または請求書の支払いを入金することができます。また、これらの銀行口座の資金は、ビジネス関連の費用にのみ使用することを忘れないでください。





ビジネス用クレジットカードを作る

ビジネス専用のクレジットカードも、ビジネスとプライベートの出費を分けるための実用的な戦術のひとつです。ビジネス用に別のクレジット・スコアを持っていることに、あなたは驚くかもしれません。ビジネスクレジットカードを定期的に利用することで、ビジネスの財務的健全性を高め、将来的なビジネスローンの確保に役立てることができます。



5:機材の購入・アップグレード

プロのカメラマンは、最高級の(高価な)カメラを持っています。しかし、写真ビジネスを始めたばかりの頃は、真新しく高価な機材は必要ありません。経験を積み、収入が増えれば、時間をかけて機材をアップグレードすることができます。

ニューヨークでAlexa Drew Photographyを経営するAlexa Klorman氏は、「若い写真家だった私は、カメラ、レンズ、フラッシュといったアマチュア向けの機材から始めました」と言います。「その後、私のビジネスが成長し、より多くのクライアントを獲得し、価格を上げるようになると、私の写真の品質が、私が請求している価格に見合うものであることを確認したいと思うようになりました"。とのことです。


スタートアップの費用例

もしあなたが真剣に写真に取り組んでいるなら、ビジネスを成長させるための予算計画を作りたいと思うでしょう。以下は、お勧めのツールとアクセサリーのリストとおおよその価格です。

カメラ:1,000~2,000ドル
カメラレンズ:1,000ドル
メモリーカード:50ドル
外付けドライブ:100ドル
編集用ノートパソコン:2,000ドル
ウェブサイトホスティング: $50
背景と照明: $500
編集ソフト:月額20.99ドル(Photoshop)
三脚:100ドル
カメラバッグ:150ドル
会計ソフト:基本プランで月10ドル〜30ドル


カメラやノートパソコンなど、このリストにあるアイテムを、すでに持っているならば、スタートアップのコストを劇的に削減することができます。





仕入先との関係構築

新しいカメラ本体やレンズ、あるいはメモリーカードのようなシンプルなものが必要な場合、写真機材の仕入先が必要です。Amazonは便利で安価なマーケットプレイスとして、あなたのニーズを調達することができます。しかし、最も安いオプションが常にベストとは限りません。

写真ビジネスを始めたばかりの頃は、地元のショップと関係を築き、購入した商品の記録を取っておくことをお勧めします。
忠実な顧客であれば、コスト削減のための取引や、顧客の紹介を受ける機会もあります。そして、何より素晴らしいのは、同業の仲間を相互支援できることです。同じ業界を盛り上げていくのも、個人事業者の使命です。



6:サービスの価格設定

写真ビジネスを始めるとき、多くの人が行き詰まるのがサービスの価格設定です。
あなたの計算式には、時間、労働力、そしてあなたのリソースを使用するための手数料が含まれているはずです。ここでは、価格を設定するのに役立ついくつかの戦術を紹介します。


ニッチな分野を選ぶ

あなたが選択したニッチは、あなたの写真サービスの価値に影響を与えます。
例えば、プロのウェディングフォトグラファーは、そのサービスに対して2,000ドル以上を請求することができます。それに対して、家族写真家は写真撮影に400ドルかかるかもしれません。

結婚式、新生児、企業イベント、または複数の分野の組み合わせなど、何をメインにしたいかを選択し、自分の能力を示すサンプルを蓄積し始めましょう。
そして、自分の実力をアピールするためにサンプルを集め、ポートフォリオを充実させれば、やがて料金を上げることができます。


競合他社をチェックする

どこから始めればよいかを知るには、同業他社に目を向けることです。同業者を見てそこから成長するのです。

もちろん、値上げのためだけに値上げをするのはやめましょう。好みの客層を見つけたら、その客層に見合った価格を設定すればいいのです。同じように、価格もしっかり決めておくことです。

価格設定の固定化は一般的であり、あまり値段交渉されることはありません。自分の価格を設定し、それが公正な価格であるように誠実に維持することが求められます。
また自分のパッケージのコストを透明にすることも必要で、安易なディスカウントは避けましょう。値上げも容易にするべきではありません。
唯一の法則は、自身のスキルが明らかに上がり、難易度の高い仕事がこなせるようになってから、価格を改訂するということです。


各作業にかかる時間を把握する

あなたの価格に影響を与える可能性があるものの一つは、写真撮影の仕事にかかる時間です。写真の加工、編集、アップロード、配信は時間と労力がかかります。これらの工程を考慮した上で価格を設定することで、苦労した分、割安になることがあります。

ポートレート・セッションは通常1時間半から2時間です。この場合、モノクロとカラーで編集された100枚前後の写真が必要とされます。イベントの場合は、イベントの長さにもよりますが、数百枚の写真になります。

写真ビジネスを始めたばかりの頃は、これより少し長い時間が必要でも心配しないでください。まだ、ワークフローが確立しておらず、何がベストなのかを判断している段階です。時間と経験を重ねれば、より早く、より良い品質で仕上げることができます。





7: ビジネスを売り込み、顧客を見つける

写真ビジネスが軌道に乗ったら、次のステップはクライアントを見つけ、収入を得ることです。ここでは、あなたのビジネスを売り込むための戦略をいくつか紹介します。


紹介

紹介は多くのビジネスの活力源であり、写真ビジネスも例外ではありません。
最も効果的なマーケティングは、プロフェッショナルが死にものぐるいで取り組む、口コミによる積極的な紹介です。
しかも、お金はかかりません。写真ビジネスを始める際には、積極的な紹介をどのように展開するかを考えてみてください。
多くの駆け出し写真家は口コミマーケティングを利用、依存することで成り立ち、仕事の90%は紹介によるものになります。


ソーシャルメディアを活用する

ソーシャルメディアは、もはや旧友や家族とつながるためだけのツールではありません。今や、ターゲットとなる顧客とつながるための真のビジネスツールなのです。

マーケティング戦略をアップグレードしたいのであれば、ターゲットとなる顧客がたむろしている場所に行くことです。
例えば、あなたが結婚式のカメラマンなら、もうすぐ結婚する花嫁のための地元のFacebookグループに参加しましょう。彼らは結婚式のカメラマンを探している可能性があり、あなたの仕事を売り込む絶好の機会です。

Instagramは、あなたのポートフォリオを構築するためのもう一つの素晴らしい方法です。Instagramは視覚的なプラットフォームであり、あなたの美しい写真のコラージュは、将来のビジネス照会にインスピレーションを与えるかもしれません。
また、ウェディングフォトグラファーのプロフィールに入力して、あなたの作品を取り上げてもらうことで、より多くの人に知ってもらうことができます。


最初のクライアントを見つけるためのヒント

でも、写真撮影やクライアントとの仕事をしたことがない場合はどうしたらいいのでしょうか?

未経験で写真ビジネスを始めるにはどうしたらいいか悩んでいるなら、心配は無用です。
もしあなたがポートフォリオを持っていないなら、友人や家族のために無料で写真撮影をすることができます。
そう、あなたは自分の時間と労働力を無料で提供することになりますが、これは新人カメラマンにとって必要なことである場合が多いのです。
その代わり、これらの無料奉仕はあなたの経験を積み重ね、将来のクライアントに売り込むことができるサンプル作品を作ることになるのです。

ソーシャルメディアに写真を掲載することも有効ですが、スモールビジネスのウェブサイトを構築するのもよいでしょう。
インターネット上に自分自身のサイトを設けることは、見込み客があなたの作品を見たり、あなたに連絡したりするための中心的なリソースとなり得ます。また、ビジネス専用のドメイン名を持つことで、あなたのブランドにプロのセンスが加わります。





8:写真をオンラインで販売する

クライアントと行う写真撮影の仕事だけに収入を限定してはいけません。
自分の写真をオンラインで販売することで、写真ビジネスを始める方法を学ぶこともできます。
多くのウェブサイトは、コンテンツやブランディングを強化するために、ストックフォトを必要としており、ストックフォトサイトはあなたの作品をデータベースに追加するためにお金を支払います。

写真で副収入を補いたいなら、以下のストックフォトマーケットプレイスを訪れてみてください。

Adobe Stock
iStockPhot
Alamy
Getty Images
123RF
BigStockPhoto
DepositPhotos
ShutterStock
EyeEM
Unsplash
Twenty20


まとめ

写真は単なる趣味ではなく、時代を超えた思い出を撮影する情熱です。パッションがあれば、合法的なビジネスとなり得ます。写真ビジネスを始めるには、他のビジネスと同様に多くの献身が必要ですが、あなたの作品が直感的で感動的なものになる可能性があるという利点があります。また、小さく始めて大きくするのが簡単なビジネスでもあります。

だから、スマートフォンの写真アプリをいじっている暇はありません。副業として写真ビジネスを始め、フルタイムの収入に成長させる方法を学びたいのであれば、学んだことを活かして、今こそ始めるべき時なのです。