2021年12月24日金曜日

ギフトにチョコレート

サムズアップ・アメリカ!
ベストチョコレートショップ:New York編



ホリデーシーズンの贈り物にチョコレートはいかがでしょうか?
いやもう間に合わないよという方。あるいは何を贈ればいいのかわからない人。
さらにはクリスマス後の返礼品としてもチョコレートは最適です。今から買って用意しておくのも悪い手ではありません。

私の住むニューヨークから、New Yorkならではの、ワンランク上のチョコレートをご紹介します。

ミルクチョコレートからダークチョコレートの定番から他では手に入らない、送って喜ばれる珍しいチョコレートまで、ニューヨークならではのアーティスティックなチョコレートが色々あります。

ニューヨークで最高のチョコレートを見つけたいなら、以下の店に立ち寄って、芳醇なカカオの風味を堪能してください。

ただしコロナ禍のため店舗によっては、一時的に閉鎖されていたり、事前予約が必要な場合があります。一部のレストランは、現在ピックアップのみとなっています。営業時間や利用可能な店舗は変更されている場合がありますので、ご購入の際は事前にチェックしておく必要があります。



Kreuther Handcrafted Chocolate

クロイター・ハンドクラフト・チョコレートは、ホリデーシーズンをはじめ、季節ごとのユニークなデザインの手作りチョコレートが売り物です。
クロイターのチョコレートはすべてフランスの伝統的な技法で作られており、通常のチョコレート菓子にはない独特の高級感を醸し出しています。
お店を訪れれば、このショコラティエの素晴らしい仕事を垣間見ることができます。
店内では、チョコレートやデザートに加え、コーヒーや紅茶など、スイーツと相性の良いドリンクも楽しめます。

43 W. 42nd Street, New York, NY 10036, Phone: 212-201-1985




2beans

2beansのチョコレートは、バラエティに富んでいます。
世界中からチョコレートを集めている2beansのユニークなセレクションは、ブロックチョコレートからフレッシュなトリュフまで、人気のあるものをすべて取り揃えています。
ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、詰め物チョコレート、そしてプラリネや飲むチョコレートまで、ニューヨークの2beansの旗艦店では、きっとあなたの好みのものが見つかるはずです。
他にないものがお好みの方も大丈夫。チリペッパー(辛いのがお好きなら!)、100%ダークチョコレートなど、訪れるすべての人が楽しみ、発見できる新鮮なフレーバーを生み出しています。
Bean to Barの哲学と、オーガニックやフェアトレードのチョコレートへの徹底したこだわりを持つ2beansは、あなたにきっと気に入っていただけることでしょう。

100 Park Avenue, New York, NY 10017, Phone: 212-937-8914




Chocolat Moderne

10年以上にわたってショコラ・モデルンは、常に進化し続けるチョコレートの数々で、お客さんを驚かせ、感動させてきました。
ニューヨークでも指折りのショコラティエは、フランス産の最高級チョコレート「ヴァローナ」のみを使用しています。
カカオ含有量が高く、チョコレート・モデルヌのセレクションは、エクストラビターダークチョコレートのユニークなカバー付きです。
ショコラ・モデルヌの素材は、ヨーロッパスタイルのバター、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、フルーツプリザーブなど、多岐にわたっています。筋金入りのチョコレート通でもこの店ならきっと満足できるはず。

27 W 20th Street #904, New York, NY 10011, Phone: 212-229-4797








Chocolate Works

イベントやパーティに持参するカスタムメイドのチョコレートをお探しですか?
チョコレート・ワークスには、あなたが探しているものがきっとあるはずです。
チョコレート・ワークスは、人生の最も甘い瞬間を楽しむことを目的としており、ベルギー産チョコレートを使ったカスタムメイドのスウィーツがあなたのイベントを盛り上げてくれるでしょう。
チョコレート・ワークスでは、アーモンド・バーク・ギフトボックスやアーモンド・バター・クランチなど、家族のレシピと一流の材料を使ったお菓子を提供しています。
トリュフも、キャラメル、シャンパン、ヘーゼルナッツ、カップケーキなど、さまざまなフィリングが入った芸術品です。
どの味にしようか迷ったら、トリュフの詰め合わせや、シグネチャー・トリュフ、ピーナッツ・バター・カップなどのベストセラーを試してみてはいかがでしょう。

114 Church Street, Freeport, NY 11520, Phone: 516-868-8070




L.A. Burdick Handmade Chocolates

L.A.バーディックは、1987年以来、チョコレートのエキスパートとして、ハンドメイドチョコレートのビジネスを展開しています。
ラリー・バーディック氏が代表を務めるこの店のチョコレートは、バーディック氏がフランス、そしてスイスを旅した際にインスピレーションを受けたものです。
その結果 絹のようになめらかで、驚くほど贅沢なチョコレートトリュフは、さまざまなバリエーションとフレーバーから選ぶことができます。
L.A.バーディックのボンボンショコラは、毎日手作業でカットされ、その中心にはユニークなチョコレートガナッシュが使用されています。
L.A.バーディックのボンボンには様々な種類がありますが、その中でも特に人気があるのは、塩キャラメル、ダーク・キャラメル、ホワイト・キャラメル、ミルク塩キャラメルといった伝統的なキャラメルのバリエーションです。

156 Prince Street, New York, NY 10012, Phone: 212-796-0143




La Maison Du Chocolat - Madison

ラ・メゾン・デュ・ショコラには、明確な目標がひとつあります。
それは、チョコレートの完璧なニュアンスを見つけ出し、味覚のバランスを完璧に引き出すこと。
最初の一口から最後の一口まで、ラ・メゾンのショコラは繊細で、食べることの楽しさを教えてくれます。
トリュフ、プラリネ、ガナッシュなど、ラ・メゾンの代表的な商品を詰め合わせた「コフレ・メゾン アソートボックス」や、持ち帰り用の「クルバ クッキングバー」「マラオバー」「アコソンボバー」で、料理に(あるいはおやつに!)さらなる深みを加えてみてはいかがでしょうか?

1018 Madison Avenue 78th Street, New York, NY 10075, Phone: 212-744-7117









MarieBelle

オーナー兼ショコラティエのマリーベル・リーバーマンは、人生とは食、芸術、美の中に見出す喜びや幸福がすべてだと言います。
特に、彼女が提供する素晴らしいチョコレートから得られる喜びについては、これ以上ないほど納得できるものです。
マリーベルには、あなたが欲しいと思っているすべてのチョコレートが揃っています。
店内にはカカオマーケットもあり、あらゆるものを手に入れることができます。
マリーベルの特徴であるアーティザン・ガナッシュから、比類のないアステカ・ホット・チョコレートまで、マリーベルを訪れれば、一粒一粒がデカダンスを感じさせることでしょう。ショップに立ち寄る時間がない方のために、マリーベルでは配達も行っているので安心です。

484 Broome Street, New York, NY 10013, Phone: 718-599-5515




Max Brenner Chocolate Bar

あなたは、かつてないチョコレート体験に夢中になる覚悟がありますか?
もしそうなら、マックスブレナーチョコレートバーに予約を入れるときです。
マックスブレナーでは、超デカダンなペーストリー、幻想的でクリーミーなフォンデュ、贅沢で濃厚なミルクセーキを存分に味わうことができます。
しかし、マックスブレナーチョコレートバーでは、チョコレートの味だけでなく、ビジネスも重要であると考えています。
ロマンスと官能、分かち合いと祝い、そして最も重要なのは、嗜好品なのです。
マックスブレナーに来たら、ダイエットを中断して、マックスブレナーのチョコレートの世界に飛び込んでみてください。
巨大なチョコレートバー、色鮮やかなボンボン、キャラメルナッツ、クリスピーウエハース、チョコレートシンなど、お好きなものをお選びください。

841 Broadway, New York, NY 10003, Phone: 646-467-8803




Myzel Chocolates

ニューヨークの中心部にある、小さなチョコレートショップ、マイゼル・チョコレートは、ヨーロッパの伝統的なチョコレート職人としての経歴を生かし、美味しいデザートを作り出しています。
チョコレートやトリュフもさることながら、マイゼル・チョコレートに集まるお客さんの目当ては、ある一つのもの・・・。
それは究極のチョコレートクッキーです。
このクッキーは、ニューヨークで一番おいしいクッキーと言っても過言ではないです。
クッキーは一つ一つ手作りで、小さなチョコレートショップで完璧なまでに焼き上げられ、チョコレートの衣をつけたものとつけないものがあります。
クッキーの試食が終わったら、手作りのトリュフやクラシックなチョコレートの数々を味わってみてください。必ずやあなたの期待に応えてくれるはずです。

140 West 55th Street, New York, NY 10019, Phone: 212-245-4233










Neuhaus Chocolate

ベルギー産の優れたチョコレートといえば、ノイハウス・チョコレートの壮大さ、芸術性、そして風味に匹敵するものはほとんどないでしょう。
1857年の創業以来、ノイハウス・チョコレートはベルギーの職人技を駆使し、今日まで彼らは魅力的なスイーツを手作業で作り続けています。
その素晴らしい職人技とは別に、ノイハウスのチョコレートは、正真正銘のベルギー産であること、そして非遺伝子組み換えの原材料のみを使用することにこだわり続けているのです。
ノイハウスには、何度もリピートする定番商品がたくさんありますが、チョコレート好きの方にぜひ楽しんでいただきたいのが、季節ごとのオリジナルです。
例えば、夏には柚子、パッションフルーツ、パイナップルなどのチョコレートガナッシュが入ったサマーエディションを手作りしています。他にはない唯一無二のチョコレート菓子をご堪能ください。

500 Madison Avenue corner 52nd Street, New York, NY 10022, Phone: 212-644-4490




Stick With Me Sweets

奇抜な風味のチョコレートを作るStick With Meは、ニューヨークで一世を風靡したブティック・チョコレート・ショップです。
ニューヨークタイムズ、フォーブス、ヴァニティ・フェア、GQ、オプラ・マガジン、ゴッサム、ハーパーズ・バザールなどの人気雑誌に掲載されるほど、ニューヨークで大きな話題を呼んでいます。
この店のチョコレートの箱は、どれも壮大な物語を語るかのように特別なデザインが施されているので、贈り物には最適です。
ひとつひとつが手作業で、細心の注意を払って作られているため、どのチョコレートも目と舌両方を楽しませてくれます。また、どのチョコレートも驚くほど繊細でしつこくなく、繰り返し食べたいと思えるものばかりです。

202A Mott Street, New York, NY 10012, Phone: 646-918-6336









0 件のコメント:

コメントを投稿