プロテインサプリメントの効果
プロテインサプリメントは必要ですか？
最近またプロテインのブームなのか、プロテインを補給するための飲み物やサプリメントが急増しています。
最近またプロテインのブームなのか、プロテインを補給するための飲み物やサプリメントが急増しています。
少し前まではプロテインパウダーを無理やり体に流し込んでいるのが主流でした。
今でもアスリートの多くがあの面白みのない味のパウダーを常用しています。
実際それは効果があることの裏返しで、否定するものでははありません。
でも今なぜ世の中に「プロテイン配合」を謳った商品が氾濫しているのでしょうか？
ダイエットを考える時、プロテインはどんなダイエット法にも欠かせないものです。
そして幸運なことに、それは手に入れるのが難しいものではありません。
卵、魚、ナッツ類、乳製品、プロテインバーやシェイクなど、さまざまな食品に含まれています。
プロテイン・サプリメントには多くの利点がありますが、実際にプロテイン・サプリメントが必要なのかどうか疑問に思う人も多いでしょう。
その答えは「人それぞれ」であり、必要なものも異なります。
結論から言えば、プロテインを摂取すべきかどうかについては、医師や管理栄養士にご相談くださいっていうことになります。
でもその前に、プロテインに関する基礎的な情報は持っておきたいものです。
タンパク質とは何ぞや？
タンパク質は、脂質や炭水化物とともに大栄養素と呼ばれ、世界中どこへいっても、食事で比較的多く必要とされている栄養素です。
米国食品医薬品局（FDA）は、「タンパク質は、アミノ酸と呼ばれる小さな単位が数百から数千個、長い鎖状につながったものである」と説明しています。
アミノ酸には、必須アミノ酸と非必須アミノ酸の2種類があります。
必須アミノ酸は食品から摂取する必要があり、非必須アミノ酸は体内で作ることができます。
なぜタンパク質が必要なのでしょう？
私たちの体は、組織の構築と修復、酵素の生成、ホルモンの調節にタンパク質を使用しています。
なぜタンパク質が必要なのでしょう？
私たちの体は、組織の構築と修復、酵素の生成、ホルモンの調節にタンパク質を使用しています。
骨、筋肉、軟骨、皮膚、血液などの土台となり、多くの重要な身体機能に関与する重要な栄養素です。また、タンパク質は、運動やケガをしたときの回復を助ける働きもあります。
どれくらいのタンパク質が必要か？
タンパク質の必要量は人それぞれですが、1日の推奨摂取量は体重1kgあたり0.8g以上とされています。もちろん、年齢、体重、身長、活動レベルも関係します。米国農務省は、あなたが目指すべきタンパク質の範囲を把握するのに役立つオンライン計算機を提供しています。
プロテイン・サプリメントは必要？
タンパク質は、様々な方法で食事に取り入れることができます。
どれくらいのタンパク質が必要か？
タンパク質の必要量は人それぞれですが、1日の推奨摂取量は体重1kgあたり0.8g以上とされています。もちろん、年齢、体重、身長、活動レベルも関係します。米国農務省は、あなたが目指すべきタンパク質の範囲を把握するのに役立つオンライン計算機を提供しています。
プロテイン・サプリメントは必要？
タンパク質は、様々な方法で食事に取り入れることができます。
赤身の肉、鶏肉、魚介類、豆、レンズ豆、卵、乳製品、ナッツ類、種子類などに含まれています。
健康的でバランスの取れた食事をしていれば、たとえ運動量が多くても、タンパク質の必要量は十分に満たせるはずです。
しかし、ライフスタイルや食の好みによって十分な量のタンパク質を摂取することが難しい場合（あるいは単に魚の切り身よりもシェイクが好きな場合）、プロテインパウダーなどのサプリメントで1日分のタンパク質を摂取することも可能です。
サプリメントを利用すれば、食生活で不足しがちなタンパク質を補うことができますが、利用する前に医師や栄養士に相談し、自分に合ったサプリメント（と量）を見つける必要があります。
サプリメントを利用すれば、食生活で不足しがちなタンパク質を補うことができますが、利用する前に医師や栄養士に相談し、自分に合ったサプリメント（と量）を見つける必要があります。
プロテインパウダーの種類
プロテインパウダーにはいくつかの種類があり、それぞれ異なる効果があります。以下はその内訳です。
ホエイプロテイン（Whey Protein)は乳製品の副産物ですので、ビーガンの方にはお勧めできません。
ホエイプロテインは必須アミノ酸を提供し、体が機能を遂行するために使用されます。
激しい運動をする人は、ホエイプロテインを摂取すると、筋肉の回復を早めることができます。
カゼインプロテイン（Casein Protein)も乳製品をベースとしたプロテインです。カゼインはホエイよりも消化が遅いので、筋肉の成長を促進する可能性があります。
エンドウ豆プロテインは、グルテンと乳製品を含みません。エンドウ豆を粉砕し、タンパク質を抽出し、粉末にしたものです。また鉄分も豊富に含まれています。
大豆プロテインは、植物性タンパク質で、必須アミノ酸を体に供給することができます。脂肪分やコレステロールはほとんど含まれず、筋肉を作るのに役立ちます。
ヘンププロテイン（Hemp Protein)は、9種類の必須アミノ酸をすべて含み、その正確な量は不明ですが、食物繊維、健康な脂肪、ミネラルも含まれています。また、ヘンププロテインは植物性なので、大豆、グルテン、卵、乳製品に敏感な方にもおすすめです。
玄米プロテインは通常、食物繊維を含んでおり、動物性タンパク質よりも消化に少し時間がかかるため、有益な場合があります。玄米はエンドウ豆、キヌア、麻など他のプロテインと組み合わせて、必須アミノ酸の全種類を摂取できるようにすることが多いようです。
カゼインプロテイン（Casein Protein)も乳製品をベースとしたプロテインです。カゼインはホエイよりも消化が遅いので、筋肉の成長を促進する可能性があります。
エンドウ豆プロテインは、グルテンと乳製品を含みません。エンドウ豆を粉砕し、タンパク質を抽出し、粉末にしたものです。また鉄分も豊富に含まれています。
大豆プロテインは、植物性タンパク質で、必須アミノ酸を体に供給することができます。脂肪分やコレステロールはほとんど含まれず、筋肉を作るのに役立ちます。
ヘンププロテイン（Hemp Protein)は、9種類の必須アミノ酸をすべて含み、その正確な量は不明ですが、食物繊維、健康な脂肪、ミネラルも含まれています。また、ヘンププロテインは植物性なので、大豆、グルテン、卵、乳製品に敏感な方にもおすすめです。
玄米プロテインは通常、食物繊維を含んでおり、動物性タンパク質よりも消化に少し時間がかかるため、有益な場合があります。玄米はエンドウ豆、キヌア、麻など他のプロテインと組み合わせて、必須アミノ酸の全種類を摂取できるようにすることが多いようです。
これらのパウダーは、シェイクやスムージーに加えれば、おいしくタンパク質を補給することができます。
すべての人にプロテインサプリメントが必要なわけではありませんが、運動をよくする人や食事だけではタンパク質の必要量を満たせない人には便利なものです。
プロテインサプリメントが自分に合っているかどうかは、医師や認定栄養士に相談してみてください。
次回は今人気のプロテイン飲料やプロテインスナックについてご案内します。
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